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P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Amaya Arzuaga

Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro (ver todos los vinos)
D.O.: RIBERA DEL DUERO
Varietales: 100% Tinto Fino
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14.00%
Elaboración: Vendimiado a mano en su madurez aromática en cajas de 15 kg., los racimos fueron seleccionados en el propio depósito a la vez que se encubaba con un pisado parcial diario hasta principio de la fermentación, acompañado por bazuqueos una vez comenzada la fermentación espontánea. 24 meses en barricas nuevas de diferentes orígenes, destacando bosques franceses, con prolongados secados y tostados muy profundos, largos pero no a excesiva temperatura

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Amaya Arzuaga

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