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Moscatel Licor
Bodega: Bodega Stratvs (ver todos los vinos)
D.O.: LANZAROTE
Varietales: 100% Moscatel
Tipo de vino: Vino Dulce
Graduación (vol): 15.00%
Elaboración: Sobremaduración de la uva en la propia planta. Vendimia manual y proceso de pasificación dejando secar la uva al sol extendida sobre la tierra volcánica. Enfriamiento de la uva. Despalillado y selección manual de las uvas. Estrujado, críomacerácion aprox. 24 horas y prensado fuerte. Fermentación alcohólica lenta en tinos de roble francés de gran capacidad. Crianza en sus propias lías durante al menos 3 años
Precio aproximado: 45.00€
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