Bodega: Finca Río Negro (ver todos los vinos)
D.O.: VINOS DE MADRID
Varietales: 100% Gewürztraminer
Tipo de vino: Vino Blanco
Elaboración: Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío durante unas horas y posterior descubado de la fracción de mosto yema. Fermentación a 16ºC. Crianza y maduración sobre lías durante varios meses. Maduración en botella varios meses antes de salir a la venta. Vino muy adecuado para tomarse hasta dos años desde el embotellado ya que su evolución le hace aún más complejo
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