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  • Enoturismo CV

7 Cupos

Bodega: Casal de Armán (ver todos los vinos)
D.O.: RIBEIRO
Varietales: Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Caiño Blanco y Torrontés
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13.00%
Elaboración: Selección de uva en la viña. Control de temperatura desde la recepción de la uva en el viñedo. Ligera maceración de uva entera en cámara frigorífica antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a baja temperatura. Estabilización en acero inoxidable durante meses hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado en mayo

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  • stars_5

    92 puntos - 21/08/2012 - Excelente - por Edu y Asun

    Equilibrado, con buena acidez. En la buena línea de la bodega. Casal de Armán elabora uno de los mejores ribeiros y este coupage que saca ahora es un gran trabajo también.

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