Restaurante Xiri - Enoturismo

P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Restaurante Xiri

Restaurante Xiri
Parque de la Alameda
03640, Monóvar (Alicante)
España (DO ALICANTE)

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Restaurante en Monóvar en la D.O.Alicante

Descripción

Los comienzo del restaurante Xiri se sitúan en la década de los ochenta concretamente en 1985.

Por aquel entonces era un chiringuito donde se ofrecían combinaciones de bebidas, ensaladas con matices innovadores y buena música.

El primer cambio se produjo cuando se instaló un horno moruno de leña en donde de cocían y se cuecen las pizzas, carnes, arroces, etc.. A partir de entonces el chiringuito tomaría un nuevo rumbo, varios proyectos y ampliaciones a lo largo de los años, guiados siempre de la mano de Josep Palomares en la cocina y Susi Albert en la sala. Ilusión, empeño y esfuerxo han sido la forma de vida que caracteriza lo que hoy se conoce como restaurante Xiri.

Se encuentra ubicado dentro de un parque rodeado de pinos. Decoración sencilla y elegante con grandes ventanales, amplio comedor y dos reservados. También disponemos de una gran terraza al aire libre.

Restaurante Xiri está incluido en las mejores guías gastronómicas del país como la prestigiosa Guía Michelín o la Guía Repsol.

 

Restaurante Xiri

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Localización

Servicios

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