Parc Arqueològic Cella Vinaria Vallmora - Enoturismo

Visita a una bodega de vino romana en el Maresme

Descripción

Descubre la tradición y la cultura del vino de la Layetania romana: visita a la Cella Vinaria de Teià y degustación de vinos DO Alella.

La bodega romana de Vallmora fue un centro de producción vitivinícola de la Layetania romana con actividad documentada entre los siglos I a. C. y V d. C.

El yacimiento permite explicar cómo se elaboraba el vino en la época romana. Conserva vestigios de las salas de prensado (torcularia), de los depósitos de mosto (laci) y de tinajas de cerámica semienterradas (dolia defossa) para la fermentación y el envejecimiento del vino.

Veintidós siglos después, el parque arqueológico Cella Vinaria permite entender cómo era el cultivo, la producción y la comercialización del vino  en  época romana.

La visita a la Cella Vinaria tiene el objetivo de acoger al visitante y proporcionarle información sobre el tema central del centro, la huella romana en Cataluña y su relación con la vid y el vino.

Después de un video sobre la romanización en Catalunya, visitaremos la Cella Vinaria, donde nuestros guías explicaran el proceso de elaboración del vino en época romana. Al final de la visita invitaremos a los visitantes degustar tres vinos de la Denominacion de Origen Alella en nuestra sala de degustación. Finalmente, los visitantes podrán adquirir artículos relacionados con el mundo del vino en nuestro espacio de tienda.

Servicios

Parc arqueològic Cella Vinaria

- Visita al Centre d’ Acollida Turística (CAT) de Teià
- Visita a la bodega romana (Cella Vinaria) de Teià + vid experimental
- Visita a bodega Alella Vinicola + cata de vinos  DO Alella
- Incluye cata de vinos de la DO Alella i servicio de guia especializado
- Duracion 1,30 h
- Reservas al mail info@cella-vinaria.cat o bien al telèfono: 935 559 977