Hotel-Spa Palacio del Obispo - Enoturismo

Hotel Palacio del Obispo es un nuevo Hotel de cuatro estrellas cuyo objetivo es ofrecer un servicio de lujo, donde la innovación, el confort y la hospitalidad garanticen la calidad del destino turístico

Descripción

Hotel Palacio del Obispo está situado en la Villa de Graus, capital de la Comarca de la Ribagorza, en la entrada natural al Pirineo más oriental de la Provincia de Huesca.

Ubicado en un antiguo palacio del Siglo XVI, propiedad del Obispo Esmir, benefactor  del escritor Baltasar Gracián, quien tras su alejamiento de la Corte fue destinado a este pequeño rincón del Pirineo. Este nuevo Hotel ha sabido conjugar el sabor histórico del edificio con un cuidado diseño y unas instalaciones acordes al gusto y las necesidades del cliente más exigente. Cercano a la emeblemática D.O. Somontano, nos permite conocer el sabor geniuno de sus caldos en un entorno Natural y Cultural inigualable.

El hotel alberga 19 habitaciones de diferentes categorías y estilos:

2 habitaciones dobles con salón de categoría superior 
2 habitaciones dobles con salón de categoría familiar (dúplex)
11 habitaciones dobles de categoría estándar
3 habitaciones individuales de categoría estándar
1 habitación adaptada de categoría estándar

Cada una de ellas se caracteriza por tener una ambientación personalizada que cuida cada detalle. Todas las habitaciones son espaciosas y disponen de baño completo con secador.

Están equipadas con servicio de climatización, teléfono, mini bar, caja fuerte individual, TV digital y satélite, punto de acceso wi-fi gratuito, hilo musical. En el ático encontrará nuestro rincón especial, un espacio luminoso que invita a la lectura, a contemplar el paisaje o bien a participar de una agradable conversación.

Nuestro restaurante El Criticón

Nuestro restaurante toma el nombre de la obra más conocida del famoso escritor del siglo de Oro español, Baltasar Gracián, con el que hemos querido rendir homenaje a su autor, que residió en Graus y mantuvo especial amistad con el Obispo Esteban Esmir.

El Chef  propone en toda su oferta elaboraciones a partir de materias primas de temporada de alta calidad, tiempos de cocción reducidos que no alteran las cualidades de los alimentos, aderezos que realzan suavemente los contrastes entre sabores y presentaciones cuidadas en formas y volúmenes.

Un menú diario de lunes a viernes mediodía -tres entrantes y tres segundos a elegir, más una selección de postres- y un menú degustación de viernes noche a domingo noche -compuesto por cuatro entrantes, un segundo y un postre a elegir- completan la oferta de nuestro servicio a la carta.

Todo ello regado con una selección de vinos de la D.O. Somontano y una representación escogida de caldos españoles e internacionales. 

Nuestro Spa

El Spa, situado en la anterior zona de bodegas abovedada de la Antigua Casa del Obispo procuran a las instalaciones un marco excepcional.

Acorde con la capacidad del Hotel, la spa consta de:

-Jacuzzi con chorro de agua cervical.
-Duchas con diversas funciones.
-Sauna.
-Sala de masajes situada en un antiguo depósito de vino o sal.