Enoturismo, visitas a bodegas y cultura del vino

Grupo Yllera

DO RIBERA DEL DUERO / DO RUEDA / VT CASTILLA-LEÓN
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Grupo Yllera

La visita a esta monumental bodega subterránea, a más de 20 metros de profundidad y construida en el siglo XIV, no dejará indiferente a ningún viajero.

Ctra. Madrid-Coruña, km. 173, 5
47490, Rueda (Valladolid)
España
983868097
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Precios
- Visita bodegas y degustación de 2 vinos: Cantosan (D.O. Rueda) e Yllera Crianza (Vinos de la Tierra de CyL) + tapa: 5¤. Duración aproximada: 2h.
- Visita bodegas + degustación + comida "típica de bodega" (con obsequio de botella Yllera Crianza): 35 ¤ por pax. (Consultar menús y disponibilidad del comedor)
- Visita especial grupos (mín. 10pax.): 20¤. Duración aproximada: 3h. Visita bodegas + degustación vinos (con obsequio de estuche: Yllera Crianza y Olivante de Laura - Semidulce).

En la degustación se catan los siguientes vinos:
- Cantosan (D.O. Rueda)
- Bracamonte Roble (Ribera del Duero)
- Yllera Crianza (Vinos de la Tierra de CyL)
- Yllera Reserva (Vinos de la Tierra de CyL)
- Garcilaso (D. O. Toro)

Pincho: queso, jamón, chorizo y tortilla de patatas. Posibilidad de comida-catering.
Presupuestos sin compromiso.
Descripción

El GRUPO YLLERA se ha implicado de lleno en un proyecto enoturístico en el que el vino, la cultura y el ocio, se encuentran íntimamente unidos para ofrecer a sus visitantes, una experiencia única.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera.

En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto.

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Desenrollando "el hilo de Ariadna", conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Instalaciones
Una modernísima BODEGA en la D.O. RUEDA, donde se elaboran los afamados vinos blancos de uva verdejo y el vino estrella de la casa: el TINTO YLLERA.
En esta bodega se explica el proceso y elaboración de los vinos: blancos, tintos y espumosos.
El Hilo de Ariadna: Una monumental bodega subterránea a más de 20 metros de profundidad, construida en el siglo XIV. Actualmente alberga el espectacular dormitorio de botellas de los tintos reservas y del vino espumoso CANTOSÁN y donde además, se ubica un espléndido COMEDOR a 15 m. bajo el suelo de Rueda.
Entorno
Las bodegas del Grupo Yllera se encuentran en la villa de Rueda, zona vitivinícola con Denominación de Origen y enclavada en un punto estratégico para los viajes turísticos de interior:
 - A una hora de Salamanca, Ávila y Segovia, ciudades patrimonio de la humanidad.
- A media hora de Valladolid, capital de Castilla y León donde se puede encontrar una completa oferta cultural y de ocio.
- Lugar de paso entre Madrid y la zona norte de España. Ctra. Madrid-Coruña.
- Excelente conexión de carreteras
- Conexiones ferroviarias
- Proximidad aeropuerto internacional
Actividades
- VISITAS GUIADAS - CATAS - PRESENTACIONES - REUNIONES DE EMPRESA - EVENTOS.
Vinos
- D.O. RUEDA: Viña Cantosan, Tierra Buena, Burbujas Cantosan (Brut Nature, Brut y Semi Seco)
- VINOS DE LA TIERRA DE Castilla y León: Tinto Yllera: Crianza, Reserva y Dominus
- D.O. RIBERA DEL DUERO: Bracamonte Roble, Crianza y Reserva
- D.O. TORO: Garcilaso
- D.O. RIOJA: Coelus Joven, Crianza y Reserva
Grupo Yllera
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BODEGA EL HILO DE ARIADNA
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Como llegar
Servicios
Restaurante COMEDOR BODEGA / CATERINGRestaurante
COMEDOR BODEGA / CATERING
Carta de vinos Carta de vinos
Parking Parking
Cursos de cata Cursos de cata
Visitas viñedos Visitas viñedos
Visitas bodega Visitas bodega
Destinos cercanos
Los destinos listados a continuación se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación.
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a 0.9km, en Rueda (Valladolid)

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Comentarios de los viajeros
icono valoracion 08/05/2008  - Cuevas subterraneas impresionantes  - por Maria Arroyo
Las cuevas subterraneas, lo que llaman "El Hilo de Ariadna" me parecieron fnatásticas. Con una profundidad de más de 30 metros, bajar allí es regresar a tiempos pasados. Además las ha acondicionado de manera fantástica, recreando toda una historia-leyenda que te va llevando por los más de 1000 metros de recorrido. Cuando estuve de visita en la bodega del Grupo Yllera, estaban preparando unas chuletitas a la brasa que daban ganas de quedarse. Tiene que ser maravilloso comer buen cordero y beber buenos vinos en un sitio tan especial. Enhorabuena por haber recuperado un sitio tan fantástico. María 
icono valoracion 13/07/2008  - Muy interesante  - por Estrella
Estuve hace unos dias en el Hilo de Ariadna y me pareció una visita muy interesante y totalmente recomendable. Como dice María comer allí debe ser algo digno de disfrutar. 
 
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