Mas Blanc - Bodegas Pinord Priorat - Enoturismo

Bodegas Pinord está realizando, en los últimos años, una apuesta rigurosa por una agricultura ecológica para mostrar su aprecio a la naturaleza y buscar una alta calidad en este modo más tradicional de trabajar la viña

Descripción

Bodegas Pinord mantiene en su finca de Mas Blanc en el Priorat la búsqueda de la mejor calidad posible con la auténtica viticultura. Tres son los vinos ecológicos que Pinord elabora, uno de los cuales es también biodinámico y cuenta con la certificación internacional Demeter. Para Pinord, se trata de una apuesta firme y clara, que se ampliará con el tiempo, hacia esa agricultura ecológica.

Este tipo de cultivo utiliza exclusivamente productos naturales y tiene la prohibición absoluta de usar productos químicos como herbicidas o insecticidas. Un notable esfuerzo que se ve recompensado por la altísima calidad de la uva obtenida, resultando vinos de muy alto nivel, personales y únicos.

En Mas Blanc, Bodegas Pinord ha volcado la experiencia de tres generaciones de bodegueros para crear una bodega modélica que nació con la voluntad exclusiva de convertirse en un referente en la elaboración ecológica del vino. Pinord ha reordenado la naturaleza, ha construido kilómetros de terrazas que forman anfiteatros, plantando, cultivando y cuidando de las tradicionales Garnacha y Cariñena, junto a nuevas de Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot.

A finales del 2007 la bodega logró la certificación Demeter de agricultura biodinámica y, desde inicios de 2010, ya comercializa su primer vino biodinámico de todo el estado español: el Clos del Músic.

Para implantar la agricultura biodinámica, Bodegas Pinord sigue los principios definidos por Rudolf Steiner (1861-1925). Consiste en una agricultura que pretende potenciar la fertilidad de la tierra mediante procedimientos naturales y donde sus procesos no sólo actúen por un aporte físico de materia sino para potenciar el propio desarrollo natural de la viña. Con el apoyo de Demeter, una certificación de calidad que distingue a los productos procedentes de la agricultura biológico-dinámica que cumplen los requisitos de la normativa europea y que, además, siguen las normas de producción y de elaboración con los criterios más exigentes y exclusivos de principio a fin. Toda una garantía de que actualmente sólo acredita 300 vinos en todo el mundo, de los cuales el Clos del Músic es pionero en todo el estado español.

Vinos

D.O.Q. Priorat. Vinos tintos ecològicos:
+7
Balcons
Magnum +7

D.O.Q. Priorat. Vino tinto Ecológico Biodinámico:
Clos del Músic