Bodegas y Viñedos Vegalfaro - Enoturismo

Bodegas y viñedos Vegalfaro, cuenta con las marcas Pago de los Balagueses, Pasamonte y Vegalfaro en una amplia gama de vinos denominación de origen Utiel-Requena

Descripción

Tras toda una vida dedicada al cultivo de cereales, almendros, olivas y vid, se iniciaba el proyecto que iba a dar vida a nuestra ilusión: elaborar vinos en la bodega a partir de nuestros propios viñedos, aunando suelo, variedad de uva y microclima.

Vinos de Pago: elaborados a partir de una sola variedad de uva y un único Pago de la Finca.

Hemos obtenido la certificación ISO 14001 por nuestro compromiso con el medio ambiente, tanto en lo referente a los cultivos de viñedo como a los trabajos realizados en bodega.

Certificación de Agricultura Ecológica: cultivamos sesenta hectáreas de viñedo cuya producción cumple con los requisitos establecidos en la normativa de producción del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.

La formación de las vides se realiza principalmente en espaldera; sin embargo, las prácticas culturales son específicas para cada parcela de las Fincas, según el vino que se va a elaborar, buscando así el equilibrio de la planta.

Se combina la viticultura tradicional con las técnicas más avanzadas, sin uso de herbicídas y emplenado únicamente abonos orgánicos y vegetales. A su vez, investigamos nuevas técnicas de manejo de la condución del viñedo, para conseguir maduraciones homogéneas de racimos con granos pequeños y separados.

Nuestras fincas disfrutan de un clima mediterráneo, con rasgos continentales por su altitud y alejamiento del mar y con una temperatura media anual de 14º.

En Vegalfaro se puede encontrar la vitivinicultura en la más pura esencia, desde el viñedo hasta la bodega.

La bodega, integrada en su entorno natural, dispone de un amplio salón de catas para realizar degustación de nuestros vinos, maridaje con gastronomía local, jornadas técnicas o actividades de empresa.

Todo un espacio donde aunamos viñedo-elaboración-degustación.

Enoturismo

Puedes recorrer todo el territorio del viñedo, pisando la bodega e interactuando con enólogos y personal especializado mientras pruebas diferentes vinos.

Puedes enfocar tu visita como una escapada romántica, un viaje de fin de semana entre parejas y amigos, o como incentivo de empresa que busca algo diferente para sus empleados.

Podemos ayudarte a organizar el traslado desde el origen o desde la estación del AVE de Utiel-Requena. Y podemos proponerte un conjunto de actividades dentro de una amplia oferta cultural y gastronómica que complete la visita a viñedos y bodegas.

Consultar fechas y horarios

Nuestros vinos

En Vegalfaro elaboramos nueve tipos de vino y un cava agrupados bajo cuatro marcas diferenciadas: Vegalfaro, Pago de los Balagueses, Pasamonte y Rebel.lia.

Los Vegalfaro son vinos de ensamblaje varietal y proceden de una misma Finca: Vegalfaro blanco, rosado, tinto crianza, madurado en barrica y cosecha.

En Pago de los Balagueses y Pasamonte, de la DO Valencia, (nombres de las parcelas donde radica el viñedo) es donde se profundiza al máximo en el concepto de pago: la vendimia y vinificación de una sola variedad en la que se expresa la planta, el suelo, el microclima y entorno, todo ello, aunado de forma natural, se ofrece en estado puro en la botella.

El reconocimiento por parte del consumidor y de los críticos viene de la mano de la Guía Peñin, con cinco vinos superando los 90 y 91 puntos. También se han conseguido con Robert Parker en dos de los vinos y Stephen Tanzer ha comentado nuestros vinos como una de las mejores opciones de vino español en el mercado norteamericano.

Recientemente, Vegalfaro ha sido elegido entre cientos de vinos para acompañar el menú de la First Class de la Compañía aérea Lufthansa