Marqués de Vizhoja - Enoturismo

P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Marqués de Vizhoja

Marqués de Vizhoja
Finca La Moreira
36430, Arbo (Pontevedra)
España (DO RIAS BAIXAS)

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La bodega Marqués de Vizhoja es una explotación familiar fundada en 1966 por Mariano Peláez. Marqués de Vizhoja se convertía en el embajador del vino gallego en un mercado de Albariño inexistente

Descripción

En la Finca La Moreira y su pazo de porte guerrero, construido en el siglo XVIII, al que pronto le rodeó una alfombra de albariño, se unieron en la década de los 80 dos nuevos vinos con el más puro sabor gallego a partir de la variedad.

Un pazo del siglo XVIII. En 1975, Mariano Pelaéz compra el Pazo de la finca de La Moreira. Era el último paso para revestir a su Marqués de Vizhoja con un escenario que respondiera con el nombre sumado a la ilusión, largamente acariciada, de poseer un viñedo propio.

Poco a poco fue adquiriendo tierras de los alrededores hasta llegar a las 38 hectáreas de plantación que rodean hoy esta construcción señorial erigida en el siglo XVIII.

A diferencia de otros pazos, en éste, el aspecto señorial de la piedra se combina con el aire militar de la estructura fortificada, provista de troneras y rematadas en dos almenas, desde las que se divide estratégicamente todo el valle. Zona fronteriza entro los reinos de España y Portugal, debió ser escenario de batallas o, al menos, de reyertas y escaramuzas entre dos bandos divididos por el paso del Miño.

Instalaciones

La tradición vinícola se reafirma en la antigua bodega del Pazo La Moreira, convertida en museo que rinde honores a la elaboración ancestral del vino. Entre sus gruesos muros de piedra, donde no falta un lugar para el aguardiente, pueden verse algunos bocoyes centenarios de diversas formas y tamaños (incluída la silueta alargada de una barrica de estilo germánico), el conducto por el que llegaba el mosto y hasta una chimenea que ayudaba a combatir el frío y facilitar la fermentación. De estas técnicas rudimentarias, a los depósitos de acero inoxidable, el salto ha sido enorme; el proceso se ha modernizado, pero las formas de hacer vino no han variado mucho en tres siglos, como para anular la deuda con esos orígenes artesanos.

El porte majestuoso de la piedra se traslada a la segunda Bodega de Marqués de Vizhoja, para la que se ha habilitado un antiguo secadero de tabaco, que mantiene en el techo la estructura de madera originaria. Aunque parezca un lugar atípico para el vino, la originalidad de la planta rectangular que ha obligado a adecuar la disposición de los tanques al estrecho espacio disponible, ofrece una imagen curiosa y diferente. Las ventanas primitivas que facilitaban la aireación de las hojas de
tabajo, se han tapiado para que nada perturbe la elaboración del vino en este conjunto tan peculiar que pone, como en un escaparate en el que se exhibe de todo, la piedra y la madera junto a los 26 depósitos de acero inoxidable que posee la bodega.

Vinos

Marqués de Vizhoja

- D.O./PROCECENCIA:
Vino de Autor. Sin denominación Origen
- COLOR:
Amarillo Pajizo Brillante, con notas verdosas.
- OLOR:
Aroma fino y penetrante de larga persistencia con matices vegetales de ciertas frutas.
- SABOR:
Fino, donde hay una buena definición de las variedades que ecuerda a manzana, pera y notas limonadas, con una buena integración dulce- ácido. En retronasal intenso y recordando a sus variedades.
- GASTRONOMÍA/MARIDAJE:
Apto para todo tipo de comidas, si bien es muy recomendable para acompañar mariscos, pescados y finas pastas.
- TEMPERATURA SERVICIO:
Temperatura entre 8 y 10 grados.

Señor da Folla Verde

- D.O./PROCECENCIA:
Denominación de Origen Rías Baixas.
Finca La Moreira. 35 Hectáreas de Viñedo Propio.
- VARIEDADES UVAS:
70% Albariño / 15% Treixadura / 15% Loureira
- COLOR:
Luce un vestido de color pajizo dorado con notas verdosas.
- OLOR:
Nariz pletórica y muy golosa con ciertos recuerdos de fruta madura con rasgos florales.
- SABOR:
Muy fresco y carnoso, con notas vivaces marcados de manzana, pera e hinojo. Con una muy buena integración entre dulce y ácido, con un elegante retronasal intenso de larga duración.
- GASTRONOMÍA/MARIDAJE:
Apto para todo tipo de comidas, si bien es muy recomendable para acompañar mariscos, pescados, pates y ahumados.
- TEMPERATURA SERVICIO:
Temperatura entre 8 y 10 grados.

Torre la Moreira

- D.O./PROCECENCIA:
Denominación de Origen Rías Baixas.
Finca La Moreira. 35 Hectáreas de Viñedo Propio.
- VARIEDADES UVAS:
100% Albariño.
- COLOR:
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
- OLOR:
Nariz de mucha intensidad y compleja, con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas.
- SABOR:
Franco, a la entrada es suave y en el paso de boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado. Mucha persistencia en retronasal, se prolongan los aromas en nariz.
- GASTRONOMÍA/MARIDAJE:
Apto para todo tipo de comidas, si bien es muy recomendable para acompañar mariscos, pescados, finas pastas o carnes blancas.
- TEMPERATURA SERVICIO:
Temperatura entre 8 y 10 grados.

Viñedos

Auténticos vinos de autor y estandartes de los típicos albariños de la zona, surgidos de la sensibilidad artística y etnológica, de la filosofía que impregna la actividad de Mariano Peláez trasmitida a sus hijos.

La aplicación de la más moderna tecnología en este proceso pasa por un transporte de la uva de forma característica, para
impedir que los granos se rompan y produzcan fermentaciones incontroladas y la acetificación del mosto. Se combina el mosto
extraído de parte de la vendimia con otro porcentaje que se macera junto con el hollejo durante 24 horas, lo que viene a ser como una semimaceración en frío, que toma por un lado el fuerte carácter de la variedad depositada en la piel de la uva y, por otro, los aromas más afrutados y delicados del mosto virgen.

Documentos

Pazo de la bodega Marqués de Vizhoja

Pazo de la bodega Marqués de Vizhoja

Localización

Servicios

  • Salas reuniones

    Salas reuniones

  • Parking

    Parking

  • Visitas viñedos

    Visitas viñedos

  • Visitas bodega

    Visitas bodega

  • Cata-Degustación

    Cata-Degustación

  • Sala de exposiciones

    Sala de exposiciones

Destinos cercanos

Los destinos cercanos a Marqués de Vizhoja listados a continuación, se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación.

Galería fotográfica

  • Marqués de Vizhoja - Pazo de la bodega Marqués de Vizhoja

    Pazo de la bodega Marqués de Vizhoja 

  • Marqués de Vizhoja - Vista aérea de los terrenos del Pazo

    Vista aérea de los terrenos del Pazo 

  • Marqués de Vizhoja - Visyas desde el Pazo

    Visyas desde el Pazo 

  • Marqués de Vizhoja - Viñedos

    Viñedos 

  • Marqués de Vizhoja - Estanque

    Estanque 

  • Marqués de Vizhoja - Capilla

    Capilla 

  • Marqués de Vizhoja - Interior de la Capilla

    Interior de la Capilla 

  • Marqués de Vizhoja - Habitación del Pazo

    Habitación del Pazo 

  • Marqués de Vizhoja - Salón del Pazo

    Salón del Pazo 

  • Marqués de Vizhoja - Comedor del Pazo

    Comedor del Pazo 

  • Marqués de Vizhoja - Zona de degustación y tienda

    Zona de degustación y tienda 

  • Marqués de Vizhoja - Hórreo

    Hórreo 

  • Marqués de Vizhoja - Bodega

    Bodega 

  • Marqués de Vizhoja - Depósitos de fermentación

    Depósitos de fermentación 

  • Marqués de Vizhoja - Interior de la bodega

    Interior de la bodega 

  • Marqués de Vizhoja - Elaboración

    Elaboración 

  • Marqués de Vizhoja - Vendimia

    Vendimia 

  • Marqués de Vizhoja - Nuestros vinos

    Nuestros vinos 

  • Marqués de Vizhoja - Gotas del Marqués

    Gotas del Marqués 

  • Marqués de Vizhoja - Otra vista del espectacular Pazo

    Otra vista del espectacular Pazo 

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      • stars_5

        10/12/2009 - ¡Qué delicia! - por David Aguilera

        Marqués de Vizhoja está situada en un espacio idílico, con el rio Miño a tus pies y todo el viñedo rodeando el pazo; es una delicia pasear por las tierras de albariño y loureiro, mientras el solo va calentando tus pasos.
        El pazo encierra toda la historia y el trabajo del pueblo gallego, su lucha diaria para sacar un producto impresionante como es el albariño.
        Para mí fue reconfortante pasar una tarde en esta maravillosa bodega y poder compartir sus vinos con sus gentes.

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