Llicorella Vins
Carrer de l'Era, 11
43737, Torroja del Priorat (Tarragona)
España (DOCa PRIORAT)
tel.: 686676005
El secreto de sus vinos... está en el viñedo; los cuales están situados en la antigua finca 'Mas de Saura' que se halla en el término municipal de Porrera
Visita a bodega para conocer la elaboración del vino en una pequeña bodega familiar y visita al viñedo para conocer el esfuerzo que supone recolecta la uva en la finca Mas Saura.
Esta pequeña bodega que mira al Montsant tiene una capacidad de 170 hl. Se encuentra en Torroja del Priorat, en los bajos de la antigua casa Cal Farré, a 4 km de la viña. Este local ha sido transformado para poder acoger con total garantía la uva del Mas de Saura.
La renovada instalación se ha dotado de los elementos necesarios para una esmerada elaboración. Los depósitos de acero inoxidable comparten espacio con la prensa horizontal, el equipo de refrigeración, la desrapadora y las barricas de roble francés y americano. De este modo se unen las nuevas tecnologías con la tradicional elaboración del vino del Priorato para conseguir un producto de gran cualidad.
Desde los viñedos situados en la finca Mas Saura se puede disfrutar de unas vistas impresionantes y distinguir algunas de las poblaciones más interesantes del Priorat.
MAS SAURA 2003.
45 % Garnacha tinta, 20 % Mazuela, 20 % Syrah, 15 % Cabernet Sauvignon.
Crianza: 1 año en barricas de roble francés y americano.
GRAN NASARD 2004.
80 % Garnacha tinta y 20 % Mazuela.
Crianza: 1 año en barricas de roble francés y americano.
La antigua finca "Mas de Saura" se halla en el término municipal de Porrera, a mitad de camino entre Torroja y Gratallops, a 350 m. de altitud. Hace unos 10 años que empezó la reconstrucción, recuperando una antigua ladera de cariñena con 800 cepas plantadas durante los años cuarenta y abandonadas a finales de los setenta. Después se hicieron los primeros bancales para plantar la garnacha negra y más tarde cabernet y syrah. Del total de 20ha de tierra de pizarra ("llicorella") que forman la finca, únicamente hay plantadas 8,5 ha, que se reparten de la manera siguiente:
5 ha de garnacha negra, 2 ha de cabernet sauvignon, 0.5 ha de syrah y 1 ha de cariñena.
Entrada a la bodega.
Vistas de Torroja desde la ubicación de la nueva bodega.
Espectaculares vistas desde los viñedos de la finca Mas Saura.
Arboleda de la Finca Mas Saura.
Viñedo.
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