Bodegas Valdeáguila - Enoturismo

P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Bodegas Valdeáguila

Bodegas Valdeáguila
Av. de la Paz, 26
37658, Garcibuey (Salamanca)
España (DOP SIERRAS DE SALAMANCA)

0 opiniones  stars_0

Imprimir esta ficha

Viña Salamanca: La Cultura del Vino. Salamanca es universal en el cultivo del saber, la gastronomía y el arte de cuchares, toros y diestros

Descripción

Está situada al suroeste de la provincia, en la Sierra de la Peña de Francia, entre Béjar y Las Hurdes. Integrada por trece municipios, en los que existen algo más de 2000 hectáreas de viñedo.

La viña esta localizada en laderas del valle del río Alagón, sobre bancales de escasa superficie, en terrenos graníticos sueltos que forman la llamada roca berroqueña. Estas laderas tienen orientación sur, lo que permite una adecuada maduración de la uva.

Históricamente es una de las regiones importantes en la viticultura de Castilla y León, sin embargo, debido a la enorme dificultad que entraña trabajar sus laderas escarpadas y los escasos rendimientos de la variedad autóctona “La Rufete” el viñedo se ha ido abandonando.

Valdeaguila es una bodega fundada en el año 2000, tiene capacidad para elaborar 500.000 L de vino.Todos sus depósitos y equipos son de acero inoxidable, dispone de sala de barricas y un amplio botellero.A cargo de la elaboración está el prestigioso profesor de Enología Joan Milà.Valdeaguila tiene una superficie de 60 Ha de viñedos, distribuido en pequeñas parcelas situadas en las escarpadas laderas pizarrosas del termino de Garcibuey.

La Rufete es la uva autóctona de la comarca y se cultiva desde hace siglos, de hecho, la mayoría de las cepas de esta variedad tiene más de 70 años. Está plenamente adaptada a los suelos ácidos y al clima de esta sierra, húmedo en invierno y seco en verano. El rendimiento de esta variedad es muy escaso, sin embargo la excelente gama de aromas y sabores frutales que aporta a los vinos, hace que merezca la pena mantener este difícil cultivo.

Además de la variedad Rufete en la zona encontramos: Garnacha y Tempranillo como variedades tintas y Verdejo y Pedro Ximenez como uvas blancas.

Instalaciones

Valdeaguila es una bodega fundada en el año 2000, tiene capacidad para elaborar 500.000 L de vino.
Todos sus depósitos y equipos son de acero inoxidable, dispone de sala de barricas y un amplio botellero.
A cargo de la elaboración está el prestigioso profesor de Enología Joan Milà.
Valdeaguila tiene una superficie de 60 Ha de viñedos, distribuido en pequeñas parcelas situadas en las escarpadas laderas pizarrosas del termino de Garcibuey.

Entorno

Sierra de Salamanca:
Está situada al suroeste de la provincia, en la Sierra de la Peña de Francia, entre Béjar y Las Hurdes. Integrada por trece municipios, en los que existen algo más de 2000 hectáreas de viñedo.

La viña esta localizada en laderas del valle del río Alagón, sobre bancales de escasa superficie, en terrenos graníticos sueltos que forman la llamada roca berroqueña. Estas laderas tienen orientación sur, lo que permite una adecuada maduración de la uva.

Históricamente es una de las regiones importantes en la viticultura de Castilla y León, sin embargo, debido a la enorme dificultad que entraña trabajar sus laderas escarpadas y los escasos rendimientos de la variedad autóctona "La Rufete" el viñedo se ha ido abandonando.

Vinos

Alagón 2001:
Uvas: 20% Tempranillo; 80% Rufete.
Graduación: 13.0% vol.
Tipo de botella: bordelesa
Periodo de Crianza: Crianza en barricas de roble americano de 12 meses seguido de un reposo y maduración en botella de otros 12 meses.

Viña Salamanca 2004:
Uvas: 50% Tempranillo; 50% Rufete.
Graduación: 13.0% vol.
Tipo de botella: bordelesa
Periodo de Crianza: Una ligera crianza en barricas de roble americano de 4 meses seguido de un reposo y maduración en botella.

Viñedos

La Rufete es la uva autóctona de la comarca y se cultiva desde hace siglos, de hecho, la mayoría de las cepas de esta variedad tiene más de 70 años. Está plenamente adaptada a los suelos ácidos y al clima de esta sierra, húmedo en invierno y seco en verano. El rendimiento de esta variedad es muy escaso, sin embargo la excelente gama de aromas y sabores frutales que aporta a los vinos, hace que merezca la pena mantener este difícil cultivo.

Además de la variedad Rufete en la zona encontramos: Garnacha y Tempranillo como variedades tintas y Verdejo y Pedro Ximenez como uvas blancas.

Vista de la Bodega Valdeaguilas

Vista de la Bodega Valdeaguilas

Localización

Destinos cercanos

Los destinos cercanos a Bodegas Valdeáguila listados a continuación, se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación.

Galería fotográfica

  • Bodegas Valdeáguila - Vista de la Bodega Valdeaguilas

    Vista de la Bodega Valdeaguilas 

  • Bodegas Valdeáguila - Viñas de Valdeaguila

    Viñas de Valdeaguila 

  • Bodegas Valdeáguila - Uva Rufete

    Uva Rufete 

  • Bodegas Valdeáguila - Barricas

    Barricas 

  • Bodegas Valdeáguila - Depositos

    Depositos 

Videos del destino

Para insertar un vídeo, previamente debes haberlo subido a Youtube. Una vez subido el video verás, bajo el video en youtube, un botón con el texto "compartir". Pulsa ese botón y copia la dirección que aparecerá y pégala en el campo "código" de este formulario. La dirección tendrá un formato similar a:
"http://youtu.be/KB-Z2hqxgCM"
Enviar video 

    No hay ningún video disponible para este destino.

    Si eres el propietario de este destino valídate y sube tus vídeos en este apartado.

    Cómo llegar

    Ciudad o código postal de origen

    Como llegar

    Vinos de la bodega

    formato: aaaa
    formato: xx,xx
    formato: xx,xx
    Enviar vino 

      No hay ningún vino relacionado con esta bodega.

      Si eres el propietario de la bodega, valídate para subir tu nuevo vino.

      Opiniones de los viajeros

      Sube tu opinión
      Enviar opinión 

        No hay ningún comentario de los viajeros para este destino.

        Puedes ser el primero en subir tu opinión sobre este destino. Pulsa el botón "SUBE TU OPINIÓN".

        © VIAJEROSDELVINO.COM | Todos los derechos reservados | Tel.: 960 013 159 | WhatsApp: 650 273 433 | email: info@viajerosdelvino.com