Genium Celler - Enoturismo

P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Genium Celler

Genium Celler
Nou 92, bajos
43376, Poboleda (Tarragona)
España (DOCa PRIORAT)
tel.: 645752162

La produccion y elaboracion de vinos singulares de produccion limitada solo con nuestros propios viñedos.

Descripción

En el año 2002 seis familias con larga tradición en el cuidado de las viñas de Poboleda (Priorat), deciden unir sus esfuerzos para elaborar un vino de calidad con la uva procedente de sus propios cultivos, bajo la supervisión técnica de la enóloga Sra. Roser Amorós.

Instalaciones

La bodega está instalada en los bajos de una casa en el centro del pueblo, casa que fue el primer hogar de los monjes cartujos de Escala Dei .

Vinos

Elaboramos cuatro vinos: Genium Ximenis ( blanco fermentado en barrica); Genium Celler ( tinto crianza); Genium Ecologic ( tinto de produccion ecologica); Genium Costers ( tinto reserva de viñas viejas)

Viñedos

La filosofía de trabajo en las viñas es producir uvas exclusivamente para los vinos de Genium Celler, dedicando los esfuerzos a producir uvas sanas de alta calidad. Se siguen cultivando las viñas viejas de costers, todo i los bajos rendimientos y elevados costes.
Las plantaciones en terrazas de emparrado, mas mecanizados que los costers, se realiza podas cortas para reducir la producción, podas en verde, aclarado de racimos, etc., siempre buscando unas uvas de alta calidad y fuerte mineralización.

Los Vinos de Genium Celler

Los Vinos de Genium Celler

Localización

Destinos cercanos

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Galería fotográfica

  • Genium Celler - Los Vinos de Genium Celler

    Los Vinos de Genium Celler 

  • Genium Celler - La bodega

    La bodega 

  • Genium Celler - Las barricas

    Las barricas 

  • Genium Celler - Las viñas

    Las viñas 

  • Genium Celler - Las viñas viejas

    Las viñas viejas 

  • Genium Celler -

     

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