Hacienda El Ternero - Enoturismo

Viñedos únicos en una de las zonas más altas de la denominación, a 650 metros de altitud

Descripción

Nos encontramos a unos 7 km. de la ciudad de Haro. En el corazón de la finca se encuentra nuestra bodega: edificios de piedra de los siglos XVII, XVIII y XIX donde elaboramos nuestros vinos de manera casi artesanal, lo que nos permite prestarles la atención que merecen.

El origen de la finca se remonta al 1077 d.C., época en la que perteneció al Monasterio de Santa María de Herrera. Su conjunto de edificios, al abrigo de los montes Obarenes, antaño funcionaron como monasterio, cuartel, escuela, hospital de peregrinos del Camino de Santiago y ermita, que hoy en día permanece abierta dando cobijo a nuestra patrona, la Virgen de la Pera.

Entre los muros del antiguo monasterio nuestros vinos reposan en calma dentro de las barricas de roble francés, donde con el paso del tiempo se van afinando.

Vinos Hacienda El Ternero

Blanco fermentado en barrica

Torno

Crianza

Selección

Reserva

Picea 650

Enoturismo

Disfruta de los secretos del vino y la viticultura visitando nuestros viñedos, paseando por nuestra hacienda, nuestros campos y su historia. Descubrirás los secretos del terreno, las variedades de uva de la DOCa Rioja y sus características vitivinícolas.

Horario de visitas: sábados y domingos (imprescindible cita previa)

Actividades

Visitas a la bodega, con cata dirigida por el enólogo y paseo por los viñedos

Visita maridaje con los productos típicos de la zona

Curso de cata en el wine-bar

Educarse sobre el mundo del vino, una visita más técnica

Sala de reuniones

Tomar un buen vino después de la visita, permaneciendo en el recinto de la bodega para poder seguir disfrutando tranquilamente de sus vinos

Visita museo de herramienta

Senderismo

Observación flora endémica (40 variedades)

Observación de fauna autóctona; jabalí, zorro, corzo; avifauna protegida