Bodegas y Viñedos Casa de La Ermita - Enoturismo

Una gran bodega y sus viñedos situada en la sierra de El Carche

Descripción

Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. Nuestra bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia, además de ser un Parque Regional Protegido.

El olivo centenario que se encuentra a las puertas de la bodega de Casa de la Ermita fue nuestra inspiración para desarrollar nuestra imagen. Un símbolo que une, la tradición de la agricultura de Jumilla, con la modernidad y la tecnología empleada por la bodega para producir vinos de excelente calidad cuidando con esmero los procesos de elaboración.

Sólo cuidando desde el principio las uvas se puede obtener el mejor vino. Casa de la Ermita posee viñedos propios cultivados bajo la observación de nuestros técnicos, para conseguir las mejores uvas que se pueden cultivar en Jumilla. Aunque la variedad más conocida de la zona es la Monastrell, Casa de la Ermita se ha destacado por la adaptación y uso con éxito de otras variedades como la Petit Verdot, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y experimentamos con otras 30 variedades de todo el mundo.

La visita a nuestra bodega es un interesante recorrido guiado, de una hora aproximadamente, por su entorno, los viñedos, sus instalaciones y la nave de crianza. Aquí conocerás nuestras técnicas de elaboración y algunas de las variedades que aportan personalidad y originalidad a nuestros vinos. La visita, opcionalmente, finaliza con una cata.

Horario de visitas:

Martes a Viernes: de 10:00 a 14:00h y de 15:00 a 18:00h

Sábados: de 10:00 a 14:00h

Domingos y festivos: consultar

No olvides confirmar tu visita con anterioridad: 968435423/968108912/ 607217018
tour@casadelaermita.com