Bodegas y Viñedos Pilcar - Enoturismo

Vinos de alta calidad y una gran personalidad, porque detrás de un buen vino hya una buena bodega

Descripción

Los pagos propiedad de la bodega pertenecen a la familia desde hace generaciones, que desde siempre ha elaborado y comercializado vino en el ámbito local.
Sin embargo, no fue hasta 1987 cuando se gestó el proyecto actual plantando y reestructurando el viñedo y esperando a que las uvas tuvieran la calidad suficiente para lograr grandes vinos. Así en 1998 se funda PILCAR y se comenzó a elaborar los primeros caldos. En diciembre del año 2000 se presentó su primer vino: El Viña Concejo crianza 1998, poco después aparecieron los jóvenes de la casa y que bautiza la finca Carredueñas.

En la actualidad la bodega cuenta con más de 1800m2 de modernas instalaciones y con un parque de 400 barricas de roble americano y francés.

Solo cuando el clima, la variedad de la cepa elegida y el terreno se conjugan adecuadamente puede elaborarse un buen vino.
Su vocación para elaborar vinos de calidad le hizo seleccionar el pago donde se ubica Pilcar. La finca está formada por 25 hectáreas, 15 de las cuales, están plantadas de tinto fino en espaldera.