Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Enoturismo

P.ej.: "Hotel en La Rioja", "Ribera del Duero" o "Bodega en Penedés"

Bodegas y Viñedos Barón d'Alba

Bodegas y Viñedos Barón d'Alba
Pda.Vilar la Call, 10
12118, Les Useres (Castellón)
España (VT CASTELLÓ)
tel.: 964767306

Bodega perteneciente a Vinos de la Tierra de Castellón

Descripción

Bodegas y Viñedos Barón d’Alba, inició su andadura con la plantación de 15 Hectáreas de viñedo de las variedades Macabeo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Monastrell, Syrah y Tempranillo con la intención de obtener de ellos la máxima expresión en calidad y no en cantidad. Conocedora de la calidad excepcional de las uvas que en la zona de Les Useres se pueden obtener, decidió la construcción de una bodega en el propio viñedo, en un idílico paraje denominado CLOS D’ ESGARRACORDES desde el que se puede divisar una extraordinaria panorámica del viñedo y de una amplia zona de la comarca.

Para este proyecto hemos unido un grupo de profesionales implicados para obtener la mejor calidad de nuestros vinos, no escatimando esfuerzos y cuidando al máximo todas las etapas que inciden hasta conseguir un gran vino, desde la viña hasta el consumidor.

Se trata de un viñedo excepcional de 15 hectáreas, situado en L’Alcalaten que es la zona más baja del termino les Useres. Se encuentra a una altitud topográfica de 200 metros y con un microclima idóneo para la obtención de vinos de alta calidad.
El viñedo está plantado por el sistema de calles, en espaldera a doble cordón Royat, con una densidad de plantación de 2600 cepas por Hectárea y con una producción por planta limitada a un máximo de 1,5 a 1,75 kg por cepa, dependiendo de la variedad, realizando un exhaustivo seguimiento del ciclo vegetativo de la vid para así obtener un fruto de máxima calidad.

Bodega

El exterior de la Bodega es una edificación noble de piedra que le imprime personalidad. Singular por sus murales con representaciones pictóricas dedicadas a la vendimia, únicas y de gran belleza, además de paredes estucadas en todo el interior de la bodega. Está dotada de depósitos de elaboración de un máximo 10.000 litros de capacidad cada uno, equivalente a 8.200 Kgs. de uva. Todos ellos dotados de un moderno sistema de refrigeración para el control de las temperaturas de fermentación, que nos permite calentar o enfriar los depósitos en un tiempo mucho más breve y poder ejercer así un control perfecto de la fermentación.

La nave está compuesta de:
- 1 depósito de 15.000 litros.
- 3 depósitos de fermentación de 10.000 litros de acero inoxidable.
- 3 depósitos de fermentación de 5.000 litros.
- 4 depósitos de fermentación de 3.000 litros.
- 1 tina de roble de 6.000 litros.
Además de los depósitos de descube y picos con una capacidad de 72.000 litros.

La sala de barricas esta excavada bajo tierra y está dotada de una instalación de climatización que permite no solamente ventilar la nave, sino que permite también controlar la temperatura y la humedad en los niveles deseados.

Los arcos que soportan la sala de barricas y una cuidadosa iluminación crean un ambiente único donde reposan las barricas de roble francés para la crianza de vinos.

Nuestra sala de maduración está dotada de las mismas instalaciones de climatización que la sala de barricas. Tiene una capacidad para 70 jaulones de botellas. En esta nave el vino completa su proceso de maduración antes de su salida al mercado.

La fermentación se realiza a temperatura controlada y con larga maceración, aplicando las técnicas enológicas más vanguardistas.

La fermentación maloláctica se realiza en tina de roble previa a su crianza en barricas de roble francés y americano.

La sala de crianza en barricas reúne las condiciones adecuadas de ventilación, humedad y temperatura, donde el vino permanece en barrica hasta su momento óptimo de maduración, no siendo inferior a 14 meses.

Una vez realizado el coupage de nuestros vinos, se procede al embotellado y continuará su maduración en botella durante un mínimo de ocho meses con el fin de garantizar al consumidor un vino en el que se a puesto el máximo cuidado en todas las etapas hasta la obtención de un vino de gran calidad.

Visitas

Para realizar una visita es necesario concertar cita previa y así poder atenderles lo mejor posible.

También realizamos reuniones de empresa en las instalaciones de la bodega.

Nuestros días de visita concertada son: Lunes, Viernes y Sábado de 10:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00 h. y Domingo de 11:00 a 14:00 h.
- Visita guiada + degustación de nuestros vinos 6€.
- Visita guiada + degustación de nuestros vinos + aperitivo de la zona 10€.
- Visita guiada + iniciación a la cata + aperitivo de la zona 18€.

NOTA: para los menores de 18 años la visita será gratuita, no pudiendo participar de la cata posterior ateniéndonos a la Ley en curso 3/1997 de Junio de la Generalitat Valenciana.

Llamar al teléfono de contacto: 964 767 306 – 651 079 304

 

 

 

Entrada Bodega

Entrada Bodega

Localización

Servicios

  • Cursos de cata

    Cursos de cata

  • Visitas viñedos

    Visitas viñedos

  • Climatización

    Climatización

  • Visitas bodega

    Visitas bodega

  • Cata-Degustación

    Cata-Degustación

Destinos cercanos

Los destinos cercanos a Bodegas y Viñedos Barón d'Alba listados a continuación, se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación.

Galería fotográfica

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Entrada Bodega

    Entrada Bodega 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Vista general bodega

    Vista general bodega 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Vista general bodega

    Vista general bodega 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Viñedos

    Viñedos 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Viñedos

    Viñedos 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Edificio

    Edificio 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Edificio

    Edificio 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Edificio patio

    Edificio patio 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Depósitos

    Depósitos 

  • Bodegas y Viñedos Barón d'Alba - Barricas

    Barricas 

Videos del destino

Para insertar un vídeo, previamente debes haberlo subido a Youtube. Una vez subido el video verás, bajo el video en youtube, un botón con el texto "compartir". Pulsa ese botón y copia la dirección que aparecerá y pégala en el campo "código" de este formulario. La dirección tendrá un formato similar a:
"http://youtu.be/KB-Z2hqxgCM"
Enviar video 

    No hay ningún video disponible para este destino.

    Si eres el propietario de este destino valídate y sube tus vídeos en este apartado.

    Cómo llegar

    Ciudad o código postal de origen

    Como llegar

    Vinos de la bodega

    formato: aaaa
    formato: xx,xx
    formato: xx,xx
    Enviar vino 

      No hay ningún vino relacionado con esta bodega.

      Si eres el propietario de la bodega, valídate para subir tu nuevo vino.

      Opiniones de los viajeros

      Sube tu opinión
      Enviar opinión 

        No hay ningún comentario de los viajeros para este destino.

        Puedes ser el primero en subir tu opinión sobre este destino. Pulsa el botón "SUBE TU OPINIÓN".

        Ofertas y promociones

        • del 01/07/2016 al 31/12/2017

          Visita con cata

          Precio para una persona

          6,00€

          COMPRAR

          La visita consta de: explicación de las diferentes variedades de uvas en el mismo viñedo, visualización de imágenes del ciclo vegetativo de la vid durante una año, explicación de las tareas de campo, poda, poda en verde, selección, vendimia, etc... Explicación de sistemas de producción, visita a las salas de producción, cámara de frío, selección, despalillado de uvas, encubado de depósitos, maceración, fermentación, prensado, sala de crianza en barrica, sala crianza en botella. Embotellado y sala de catas donde se catan los 4 vinos.

          - Visita viñedo.
          - Visita bodega.
          - Cata/degustación 4 vinos.

          Siempre bajo reserva y disponibilidad llamando al 964767306 o en barondalba@gmail.com con una semana de antelación como mínimo.
          Válido cualquier temporada del año.
          Válido todos los días de la semana.
          Horario: 12h.

        • del 01/07/2016 al 31/12/2017

          Visita con cata y aperitivo

          Precio para una persona

          10,00€

          COMPRAR

          La visita consta de: explicación de las diferentes variedades de uvas en el mismo viñedo, visualización de imágenes del ciclo vegetativo de la vid durante una año, explicación de las tareas de campo, poda, poda en verde, selección, vendimia, etc... Explicación de sistemas de producción, visita a las salas de producción, cámara de frío, selección, despalillado de uvas, encubado de depósitos, maceración, fermentación, prensado, sala de crianza en barrica, sala crianza en botella. Embotellado y sala de catas donde se catan los 4 vinos junto con un aperitivo de productos típicos de la zona.

          - Visita viñedo.
          - Visita bodega.
          - Cata/degustación 4 vinos.
          - Aperitivo de productos típicos de la zona.

          Siempre bajo reserva y disponibilidad llamando al 964767306 o en barondalba@gmail.com con una semana de antelación como mínimo.
          Válido cualquier temporada del año.
          Válido todos los días de la semana.
          Horario: 12h.

        • del 01/07/2016 al 31/12/2017

          Visita Gastro

          Precio por persona (mín. 6 pax)

          25,00€

          COMPRAR

          La visita consta de: explicación de las diferentes variedades de uvas en el mismo viñedo, visualización de imágenes del ciclo vegetativo de la vid durante una año, explicación de las tareas de campo, poda, poda en verde, selección, vendimia, etc... Explicación de sistemas de producción, visita a las salas de producción, cámara de frío, selección, despalillado de uvas, encubado de depósitos, maceración, fermentación, prensado, sala de crianza en barrica, sala crianza en botella. Embotellado y sala de catas donde se catan los 4 vinos.

          - Visita a viñedo.
          - Visita a bodega.
          - Cata/degustación de 4 vinos.
          - Comida campera a base de verduras, con carne y embutido a la brasa, agua, vino y café.

          Siempre bajo reserva y disponibilidad llamando al 964767306 o en barondalba@gmail.com con una semana de antelación como mínimo.
          Válido cualquier temporada del año.
          Válido todos los días de la semana.
          Horario: 12h.
          Mínimo 6 personas.

        © VIAJEROSDELVINO.COM | Todos los derechos reservados | Tel.: 960 013 159 | WhatsApp: 650 273 433 | email: info@viajerosdelvino.com