 (0 Comentarios) | Celler Sabaté | Desde 1910. | Carrer Nou, 6
43374, La Vilella Baixa (Tarragona)
España
977839209 | |
| Ofertas | | Tienda de vinos con todos los productos de nuestra bodega, y algunos productos gastronómicos de la comarca. | | Precios | 4 ¤.
Mínimo 4 personas, máximo 25 personas. | | Horarios | - De lunes a domingo, de 10:00 a 13:00, con reserva previa.
*Durante la vendimia (septiembre y octubre), con reserva previa. | | Descripción | Celler sabaté es una pequeña bodega familiar que viene elaborando vino, de manera artesanal y tradicional, desde 1910. Últimamente la bodega se ha adaptado a las nuevas técnicas de fermentación y crianza en barricas de roble francés y húngaro.
Nuestras fincas, "La Plantadeta" y "Mas d'en Bernat" están encaradas hacia el Norte y se encuentran situadas al pie de la Sierra de Montsant.
El vino que elabora Celler Sabaté proviene exclusivamente de viñas de su propiedad y cultivadas directamente, es decir, todo el vino es de cosecha propia. Las viñas tienen un promedio de 35 años, con la garnacha como variedad fundamental, sin olvidar la cariñena y otras variedades como el Cabernet Sauvignon. | | Entorno | | La Vilella Baixa es uno de los pueblos más bonitos y pintorescos de Priorat; es conocido como el Nueva York de Priorat por contar con casas de piedra de hasta ocho pisos. | | Vinos | Nuestra marca de vino: MAS PLANTADETA, es el nombre de nuestra finca principal y recoje nuestra línea de identificar el vino con la tierra donde se cultivan las uvas.
* Mas Plantadeta Crianza: Elaborado con las mejores uvas de nuestros viñedos de 35 años.
Variedades: Garnacha, Cariñena y Cabernet.
* Mas Plantadeta Tinto Roble: Vino elaborado con la mejor garnacha de nuestra finca Plantadeta con viñas de 35 años..
Variedad: Garnacha 100%.
* Mas Plantadeta Blanco Roble: Fermentado en barricas de robla francés (6 meses en la barrica).
Variedad: Garnacha 100%.
* Mas Plantadeta Rancio Solera 35 años: Variedad: 100% garnacha negra. Solera de 35 años. Proviene de una selección de vinos de garnacha. Envejecido por el antiguo proceso del traspaso en barricas de la más joven a la más vieja, en una solera de decenas de años y con una cuidadosa selección de las mejores añadas.
* Mas d'en Bernat: Tinto Joven
Variedad: Garnacha 100%. | | Viñedos | Nuestros viñedos tienen un promedio de 35 años de edad, estan cultivados con las técnicas tradicionales y modernas ala vez, usando el tipo de cultivo en vaso y espaldera.
Las fincas "La Plantadeta" y "Mas d'en Bernat" están encaradas hacia el norte, al pie de la sierra del Montsant.
Las variedades de uva de las fincas Mas Plantadeta y Mas D'en Bernat para los vinos tintos que elaboramos son: Garnacha tinta, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Para el vino blanco cultivamos las siguientes variedades: Garnacha Blanca y Macabeo. |
| | | | Servicios |  | Parking
|  | Visitas viñedos
|  | Visitas bodega
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| | Destinos cercanos | | Los destinos listados a continuación se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación. | |  | | a 2.4km, en Gratallops (Tarragona) | | |
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|  | | a 3.3km, en Gratallops (Tarragona) | | |
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|  | | a 3.3km, en Gratallops (Tarragona) | | |
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|  | | a 4km, en Torroja del Priorat (Tarragona) | | |
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|  | | a 4.2km, en Torroja del Priorat (Tarragona) | | |
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