 (0 Comentarios) | | Bodegas José Pariente | | La calidad de la que ha hecho gala añada tras añada José Pariente ha motivado que sea uno de los verdejos más reconocidos | Tirso de Molina, 18
47130, Simancas (Valladolid)
España
983816600 | |
| Descripción | | La enóloga María Victoria Pariente ha decidido iniciar una nueva etapa en solitario como bodeguera. Y como era lógico lo hace en Rueda y con el verdejo, la variedad de uva que ha visto crecer y elaborar desde niña. De manera que la Denominación de Origen Rueda contará con una nueva empresa vitivinícola en la vendimia del 2008. Una bodega que se convertirá en la número 51.
Esta mujer será la primera bodeguera natural de Rueda. Invertirá entre 2,5 y 3 millones de euros para elaborar 300.000 botellas anuales, fruto sobre todo del verdejo pero también de la variedad sauvignon. En la actualidad, elabora sus vinos José Pariente en unas instalaciones alquiladas. | | Instalaciones | | La bodega se levantará en un cerro situado en un terreno de cuatro hectáreas, a la altura del kilómetro 2,5 de la carretera que comunica las localidades vallisoletana de Rueda y La Seca. «Los días claros se ve hasta Tordesillas y hasta los montes de León nevados», rescata de su retina María Victoria Pariente.
Después, una vez que culminen las obras, plantará cepas de verdejo en 13,5 hectáreas alrededor del edificio. Hasta ahora cuenta con 12 hectáreas de viñedos propios, además de comprar la uva de majuelos controlados. | | Vinos | | - José Pariente. Blanco Rueda Verdejo.
- José Pariente. Blanco Rueda Verdejo fermentado en barrica.
- José Pariente. Blanco Rueda Sauvignon blanc |
| | | | | Destinos cercanos | | Los destinos listados a continuación se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación. | |  | | a 2.5km, en Simancas (Valladolid) | | |
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|  | | a 11.4km, en Valladolid (Valladolid) | | |
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|  | | a 12.5km, en Valladolid (Valladolid) | | |
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|  | | a 12.6km, en Serrada (Valladolid) | | |
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|  | | a 13.1km, en Valladolid (Valladolid) | | |
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