 (1 Comentarios) | Bodega Histórica Don Carlos S.XV | Disfrute visitando este laberinto de pasadizos con la sensación de sentirse inmerso en el pasado, en nuestra cultura. | C/ Isilla Nº1
09400, Aranda de Duero (Burgos)
España
947510914 | |
| Precios | VISITA BODEGA: 3 euros por persona; incluye degustación de un vino Ribera del Duero.
DURACIÓN DE LA VISITA: 30 minutos aproximadamente. | | Horarios | - Lunes - Viernes: 11:30 - 14:00 y de 18:00 a 20:00 horas.
- Sábados: 11:00 - 14:00 horas.
- Domingos y festivos: consultar disponibilidad. | | Descripción | La bodega histórica Don Carlos esta situada en pleno corazón de Aranda de Duero ( Burgos ), en la Ribera del Duero, zona conocida por sus excelentes caldos. Se trata de una serie de galerías subterráneas cuya finalidad fue la de elaborar y almacenar las grandes cosechas de vino que desde la Edad Media vienen produciéndose.
Está excavada a una profundidad entre nueve y doce metros, en pleno casco histórico, y su construcción se remonta al S. XV. Cabe destacar la gran obra de ingeniería que constituyen las bodegas y la perfección con la que cumplieron su cometido, la elaboración de los grandes caldos ribereños. Mantiene temperatura y humedad constante todo el año, lo cual unido a la ausencia de vibraciones constituye el espacio ideal para la conservación de nuestros afamados vinos. | | Instalaciones | Bodega tradicional subterranea situada a13 metros de profundidad, con sala de cata y zona de guarda de vinos.
Vinoteca en la parte superior con amplia carta de caldos. | | Entorno | | Situada en pleno casco historico de Aranda de Duero, el visitante podra disfrutar de su privilegiada situacion, ideal para pasear por la ciudad y disfrutar de su urbanismo y sus gentes. | | Actividades | INICIACIÓN A LA CATA.
El curso es eminentemente práctico, formando a los alumnos de una manera amena y divertida en los conceptos fundamentales de la cata de vino.
- Todos los sábados en la Bodega Histórica Don Carlos
- Posibilidad de otros días para grupos
PRECIO: 20 ¤/persona
Como se trata de un curso eminentemente práctico, las nociones básicas se explicarán a través de la cata de cinco vinos diferentes:
- Mosaico de Baco Roble 2005
- Avan Nacimiento
- Ceres 2005 (vino de autor)
- Fagus Coto de Hayas
- Abadía Retuerta Selección Especial
PROFESOR: D.Fernando Ortiz Torres, Sumiller IFE, Técnico especialista en Enología, Catador del departamento de Exportación de Castilla y León con más de 100 cursos impartidos hasta la fecha.
| | Vinos | | Venga a conocer la esplendida seleccion de vinos realizada por nuestro sumiller Fernando Ortiz. Especialidad en vinos Ribera del Duero, garantia de calidad. |
| | | | Servicios |  | Carta de vinos
|  | Salas reuniones
|  | Cursos de cata
|  | Visitas bodega
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| | Destinos cercanos | | Los destinos listados a continuación se muestran ordenados por distancia. Las distancias indicadas son lineales y sólo deben entenderse como una aproximación. | |  | | a 0.2km, en Aranda de Duero (Burgos) | | |
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|  | | a 0.4km, en Aranda de Duero (Burgos) | | |
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|  | | a 7.8km, en Aranda de Duero (Burgos) | | |
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|  | | a 11.1km, en Milagros (Burgos) | | |
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|  | | a 24.6km, en Boada de Roa (Burgos) | | |
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