Últimas Noticias
  • Premios Baco Cosecha 2010

    Premios Baco Cosecha 2010

    25 añadas han cumplido la Cata-Concurso Nacional de Vinos jóvenes que organiza, todos los años, la Unión Española de Catadores. 25 años reconociendo esos vinos donde la expresión frutal, las propiedades varietales son el fundamento de unos vinos que enamoran con la fragancia y seducen con el paladar. La cosecha 2010, la que recientemente ha […]

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  • Los “Oscar” de la cocina.

    Los “Oscar” de la cocina.

    Dicen de los Premios Nacionales de Gastronomía, que cada año concede la Real Academia Española de Gastronomía, que son como los “Oscars” del mundo culinario; y con esa expectación se espera, cada año, su publicación. Este año el premio ha recaído no en un cocinero sino en dos (no sabemos si esto de dar premios […]

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  • Los mejores Sauvignon Blanc del Mundo

    Los mejores Sauvignon Blanc del Mundo

    La segunda edición del Concours Mondial du Sauvignon tuvo lugar el 20 y 21 de mayo de 2011 en Burdeos en los locales de la ODG de Bordeaux y Bordeaux Supérieur. Esta competición está destinada a promover los vinos procedentes de esta variedad y dar a conocer al público la riqueza y diversidad de los […]

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  • Concurso Mundial de Bruselas 2011

    Concurso Mundial de Bruselas 2011

    Hablamos de la crisis de los vinos españoles; del hundimiento de los mercados; de bodegas donde los depósitos tienen llenos sus depósitos. Voces negativas que flaco favor hacen a este maravilloso mundo, el mundo del vino. Pero para este universo enológico, para los vinos españoles, también existen las buenas noticias. Y una de ellas ha […]

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  • Rioja presenta sus vinos institucionales

    Rioja presenta sus vinos institucionales

    El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha llevado a cabo la selección de los vinos que utilizará a lo largo del año en sus actos institucionales, vinos que corresponden a los diferentes tipos y categorías que actualmente conforman la gama de vinos de Denominación de Origen Calificada Rioja y que se […]

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  • El cava cautiva el corazón de Parker (o de Jay Miller)

    El cava cautiva el corazón de Parker (o de Jay Miller)

    Para no faltar a la verdad, deberemos decir de Jay Miller; ya que su mano derecha es quien estuvo por Sant Sadurní catando, en un par de sesiones algunos de los mejores cavas de la comarca; y digo algunos, porque seguramente no le dio tiempo a catarlos todos. Lo que es evidente es que el […]

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  • Top 20 de blogs enológicos

    Top 20 de blogs enológicos

    ¿Son interesantes los rankings? ¿Son ilustrativos? Seguramente munchos pensaremos que son positivos si en ellos nos vemos reflejados, si nuestro blog, nuestra empresa, nuestra persona, etc, etc, aparece entre los primeros puestos. Además siempre se discute sobre la forma y manera de realizarlos, de elaborarlos, y porque unos están donde están y otros no están […]

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  • “Vinos verdaderos” en Fenavin

    “Vinos verdaderos” en Fenavin

    “La producción de vinos biodinámicos propone devolver la peculiaridad del terruño a la copa”; ese es el eje central de la jornada técnica Los vinos biodinámicos, ¿una realidad o una ficción?, las características de la agricultura biodinámica y los beneficios de estos vinos, en la que  Paloma Escribano, fundadora de Bodegas Valsardo de Peñafiel, y […]

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  • El dulzor de las naranjas

    El dulzor de las naranjas

    De las navelinas a las Navel Powell pasando por la Navel Lane, las variedades de las naranjas que van apareciendo por nuestra mesa se van sucediendo como los días de los meses que podemos disfrutar de este maravilloso manjar mediterráneo; muchas veces no distinguimos, o nos somos conscientes de ello, pero poco tienen que ver […]

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  • Mujer y Vino

    Mujer y Vino

    La mujer!!! Ese parece ser uno de los objetivos prioritarios del universo comercial vinícola. Siempre se habla de los jóvenes, como mundo a conquistar por el vino, sin darnos cuenta que es una etapa que irá madurando y se irá aproximando de manera natural. Cada uno de nosotros, cuando nuestra vida social va abandonando las extenuantes […]

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  • Erre Punto gana Primer 2010

    Erre Punto gana Primer 2010

    Erre Punto, de Bodegas Remírez de Ganuza (D.O. Calificada Rioja), ha resultado elegido MEJOR VINO de PRIMER 2010 (XIII Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica) en la final celebrada el jueves 7 de abril en la Escuela de Hostelería Diocesanas de Mendizorrotza de Vitoria-Gasteiz. Segundo y tercer clasificados fueron, respectivamente, Tavera, de Bodegas Tavera […]

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  • Feria Internacional del Vino Ecológico

    Feria Internacional del Vino Ecológico

    La segunda edición de FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico que tendrá lugar los días 12 y 13 de abril en el Baluarte de Pamplona dará a conocer vinos de España, Portugal y Francia, un encuentro, que tiene como objetivo transformarse en el escaparate del vino ecológico en nuestro país y ser un canal […]

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  • El Barco del Vino

    El Barco del Vino

    Parece ser que el Barco del Vino, que navegará por el Ebro, y que fue una de las más llamativas promesas del Plan de Dinamización Turística, presentado el año pasado, y que impulsaban a partes iguales Estado, Comunidad Autónoma de La Rioja  y Ayuntamiento de Haro, empieza a ser una realidad. Por lo menos, los […]

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  • ¿Por qué?

    ¿Por qué?

    El próximo sábado día 2 de Abril había convocadas, (y hago hincapié en el tiempo verbal, había) unas jornadas de acción popular que bajo el lema ¡Vamos a la Plaza!, intentaban dinamizar los Mercados tradicionales de Abastos. La pretensión de dicha fiesta, organizada en el Mercado de San Fernando, de Lavapiés,  era acercar el barrio […]

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