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  • Quinta Mazuela: Magnificent

    Quinta Mazuela: Magnificent

    “Magnificent” (Magnífico) es una de las mejores canciones de U2, un tema que nos estremece de su último trabajo, “No line on the horizon”. Magnífico es el vino que hoy os quiero descubrir, Quinta Mazuela 2007. Bono,cantante de U2, susurra en este delicioso tema: “Sólo el amor puede dejar una marca”. Y eso es lo […]

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  • Menorca, en la esencia del Mediterráneo

    Menorca, en la esencia del Mediterráneo

    Programar una escapada a Menorca, o como en mi caso, pasar allí unas cortas vacaciones de verano, es seleccionar una de las islas más bonitas y personales de nuestro mar Mediterráneo, la más oriental de España. Menorca es sinónimo de belleza natural, de tranquilidad, de buena vida, relajada pero intensa; un lugar en donde se […]

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  • De Méntrida a Valdepusa

    De Méntrida a Valdepusa

    Los que habitamos en la capital de España nos empeñamos en cargar, sobre nuestras espaldas, centenares de kilómetros para saciar nuestras más íntimas y personales pasiones enológicas; recorrer y conocer bodegas en La Rioja, Penedés o Ribeira Sacra (por poner tres ejemplos) es una delicia, pero muchas veces nos olvidamos de nuestros vecinos; y no […]

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  • Dehesa del Carrizal, Vinos de Pago atípicos

    Dehesa del Carrizal, Vinos de Pago atípicos

    En 1984  el médico, empresario y gran aficionado a la caza Manuel Gomez Sequeira compra una finca cinegética al NE del Parque Nacional de Cabañeros, en el municipio de Retuerta de Bullaque (Ciudad Real). Tres años después, como prueba, planta las primeras 8 Hectáreas de Cabernet Sauvignon, elaborando su vino en la bodega de Carlos […]

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  • El Somontano oscense y sus vinos (Parte II)

    El Somontano oscense y sus vinos (Parte II)

    Diversidad de bodegas. 4 fueron las bodegas pioneras de esta Denominación de Origen; hoy son 33, desde grandes grupos vinícolas hasta pequeñas bodegas familiares, desde millones de litros producidos hasta pocos millares de botellas. En el podio de botellas vendidas tenemos a Viñas del Vero, Bodegas Pirineos y Enate, siendo esta última la que resiste […]

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  • El Somontano Oscense y sus Vinos (Parte I)

    El Somontano Oscense y sus Vinos (Parte I)

    Podríamos tener una imagen visual de lo que puede significar esta ‘Denominación de Origen’ veinteañera, nació en 1984, desde dos puntos geográficos concretos que son el Monasterio del Pueyo, cerca de Barbastro y la Ermita de la Candelera, en Salas Altas. Ambos situados en atalayas naturales desde donde se divisan dos de las señas de […]

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  • Bodegas Barreda

    Bodegas Barreda

    Reportaje emitido, sobre Bodegas Barreda, en el programa “Paisajes y Sabores”, de Radio Exterior de España, RNE, el pasado 5 de Mayo de 2009 Corral de Almaguer, al Este de la provincia de Toledo, población de remota historia, pues ya los íberos poblaron los cerros cercanos a la actual población. Romanos y posteriormente moros dieron […]

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  • Parador de Cuenca

    Parador de Cuenca

    La propuesta de este post, de esta entrada, se sale, en cierta manera, del mundo vinícola, aunque tiene alguna relación; el pasado fin de semana decidí desconectar y buscar un lugar, cercano a Madrid, donde poder buscar cierta calma interior, y dedicar el tiempo al reposo del alma y de la mente. Mi elección fue […]

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  • Cata con nosotros las Mermeladas de Vino Dulce Moscatel

    Cata con nosotros las Mermeladas de Vino Dulce Moscatel

    Desde la tierra del vino, Jumilla, sale un nuevo producto fruto de la tradición vitivinícola de una tierra que durante miles de años ha estado ligada a la vid. ¿Quieres conocer la mermelada de vino dulce Moscatel, disfrutarla en tu mesa, que te deleite en el paladar? ¿Quieres catarla? ¿Cómo te imaginas la mermelada de […]

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