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Lanzarote: malvasías imprescindibles
Todos debemos tener ese rincón secreto, ese curruncho (como me gusta esta palabra que se quedó enganchada a mi piel durante mi vida en Galicia), ese retiro donde poder recargar nuestras baterías cuando éstas se iluminan con el luminoso de “Game Over”. Lanzarote, su magnetismo y su cautivadora atracción llenan mi depósito y a la […] -
Gewürztraminer
La bella desconocida, así se puede definir a la delicada y aromática Gewürztraminer, una variedad que va ocupando el corazón de muchos amantes del vino. En estos últimos tiempos la búsqueda de nuevas variedades blancas, diferentes, y muy al gusto de los mercados, ha producido un cierto auge de los vinos dulces y semidulces de […] -
Bodegas Stratvs: Vanguardia
La Geria es un lugar único, magnético, hipnótica atracción. Un espacio cautivador, que no deja indiferente. Tierras que rodean el Timanfaya, laderas llenas de restos de antiguas erupciones, de sus entrañas surge la esencia para elaborar el vino de Lanzarote. Paisajes dominados por el gris del picón (lapilli o cenizas de lava) bombardeado de cráteres […] -
Malvasías y moscateles dulces de Lanzarote: Fantásticos.
Los vinos blancos de malvasía volcánica son excepcionales. Leen bien: malvasía volcánica, ya que hace unos días, se ha reconocido, por parte de la OIV, la Organización Internacional de la Viña y el Vino, la especificidad de la malvasía de Lanzarote, y se le ha denominado malvasía volcánica. Y como decía, y me reitero, los […] -
Cata con nosotros las Mermeladas de Vino Dulce Moscatel
Desde la tierra del vino, Jumilla, sale un nuevo producto fruto de la tradición vitivinícola de una tierra que durante miles de años ha estado ligada a la vid. ¿Quieres conocer la mermelada de vino dulce Moscatel, disfrutarla en tu mesa, que te deleite en el paladar? ¿Quieres catarla? ¿Cómo te imaginas la mermelada de […]