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“La producción de vinos biodinámicos propone devolver la peculiaridad del terruño a la copa”; ese es el eje central de la jornada técnica Los vinos biodinámicos, ¿una realidad o una ficción?, las características de la agricultura biodinámica y los beneficios de estos vinos, en la que  Paloma Escribano, fundadora de Bodegas Valsardo de Peñafiel, y […]

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