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Día de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
[Audio clip: view full post to listen] El próximo viernes 26 de junio Sanlúcar de Barrameda celebra el Día de la Manzanilla; aunque quizá tendríamos que decir que culmina el Mes de la Manzanilla, ya que todos los viernes y todos los sábados del mes de junio están desarrollando actividades, conferencias, encuentros, visitas de bodegas… […] -
Casa Primicia
[Audio clip: view full post to listen] En mi último viaje a Laguardia (Álava), una localidad totalmente recomendable y que todo enamorado de la cultura del vino debería visitar, quise conocer, ya que las obras de restauración habían terminado, Casa Primicia. Y puedo asegurar que me quedé muy gratamente sorprendido. Casa Primicia es el edificio […] -
Fin de Semana por la Rioja Alavesa: Parte I
[Audio clip: view full post to listen] ¿Es posible conocer la Rioja Alavesa en un fin de semana? Sólo parcialmente, como cualquier comarca, región o denominación de Origen. Pero SÍ vivirla y disfrutarla intensamente. Cada vez más, me planteo este tipo de escapadas, de pequeñas desconexiones con la rutina habitual, con un sentido totalmente lúdico […] -
Vinos en el Valle de Annapolis, Nueva Escocia
La bodega de Domaine de Grand Pré se encuentra en Nueva Escocia, Canada. Fue comprada en 1992 por un Suizo que había viajado cuestiones de negocios a este país. Despues de limpiar, remodelar y plantar 12 hectáreas , en 1999 obtuvo su primera cosecha y en 2000 fue la gran inauguración de sus viñedos que […] -
Bodegas Vicente Gandía
[Audio clip: view full post to listen] Siglo XIX; 1885. Empieza a escribirse la historia de una bodega, que siglos después, sigue manteniendo el mismo apellido, Gandía. Una bodega, que en pleno siglo XXI puede alardear, entre otras cosas, de ser la mayor bodega valenciana, o de destinar más del 70 % de su producción […] -
Bodegas Monje
[Audio clip: view full post to listen] ¿Por qué no nos acercamos, con mayor continuidad a las isas, a conocer sus vinos, sus bodegas y sus gentes? Muchas veces da la sensación que el territorio enológico español, termina en tierras de Cádiz, olvidándonos de esas esforzadas tierras subtropicales, donde se producen vinos muy particulares, y […] -
Viajeros del Vino en «Computer Hoy»
El pasado viernes 23 de enero de 2009 salió en los kioskos la revista Computer Hoy. En su interior incluye un reportaje sobre Enología on-line, en el que analizan 8 Webs sobre el mundo del vino. Para nuestra grata sorpresa, uno de los sites analizados es viajerosdelvino.com, la nave nodriza de este proyecto en el que […] -
Artcava
[Audio clip: view full post to listen]Uno de los sueños ocultos, o no tan escondido, de todos los amantes de este apasionante mundo de la cultura del vino, es poder hacer nuestro propio vino… y por supuesto nuestro propio cava. Lo idílico, el mayor placer, sería poder tener tu propia bodega, tus propias barricas, tus […] -
Bodegas y Viñedos Olvena
[Audio clip: view full post to listen] Bodegas y Viñedos Olvena es una de las bodegas más innovadoras y creativas de la Denominación de Origen Somontano; una bodega amante de cuidar todos los detalles de sus productos (no hay nada más que ver el diseño de las botellas o lo esmerado e impactante que resulta […] -
Nuevas certificaciones de Rutas del Vino de España
En los últimos días de 2008 dos nuevas rutas del vino recibieron las certificaciones oficiales por parte de ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino; se trata de la Ruta del Vino Utiel-Requena y Ruta del Vino Ribeiro. Con la plena incorporación de estas dos rutas, son ya 13 las asociaciones que han superado […] -
Cata con nosotros las Mermeladas de Vino Dulce Moscatel
Desde la tierra del vino, Jumilla, sale un nuevo producto fruto de la tradición vitivinícola de una tierra que durante miles de años ha estado ligada a la vid. ¿Quieres conocer la mermelada de vino dulce Moscatel, disfrutarla en tu mesa, que te deleite en el paladar? ¿Quieres catarla? ¿Cómo te imaginas la mermelada de […] -
Haciendas de España
[Audio clip: view full post to listen]Esta semana he decidido recorrer el Duero; conocer una apuesta de enoturismo exclusiva, podemos decir que única, de esos caprichos que de vez en cuando, sobre todo si es con tu pareja, te gusta darte: que te mimen, mientras disfrutas de la calma y el sosiego que te da […] -
Bodega Otazu
[Audio clip: view full post to listen]Bodega Otazu es un lugar paradisiaco; no podemos expresarlo de otra manera, porque en esta palabra queda todo enmarcado. 350 hectáreas que encierran la magia y el ensueño de dos señoríos, uno de los cuales, el Señorío de Otazu, sigue teniendo toda su vida y su ajetreo, donde sigue […] -
Bodega J. Miquel Jané
[Audio clip: view full post to listen]J.Miquel Jané apuesta por el enoturismo y por el futuro de este apasionante mundo, el enológico; por eso, entre sus propuestas, hay una, enoturismo para escolares, que desde el principio llamó nuestra atención y despertó nuestro interés. Un proyecto de estímulos y sensaciones cuya finalidad es acercar al escolar […] -
Una visita ineludible a la cuna del castellano y a Bodegas David Moreno
Entre visita y visita a Santo Domingo, Valvanera, Ezcaray y, por supuesto, San Millán de Yuso y de Suso, uno no se puede perder una bodega familiar como es la de David Moreno en Badarán. No es de las famosas, esas de reconocido prestigio, pero no tiene nada que envidiar en calidad de vino, en […] -
La DO Navarra cumple 75 años
[Audio clip: view full post to listen]La DO Navarra está de cumpleaños; nada más y nada menos que 75 años. Hace algo más de un mes presentaba su nuevo logotipo identificativo (en la imagen), más juvenil, más adapatado al siglo XXI; se trata de un trazo pictórico de grandes posibilidades gráficas que simula el fluir […] -
Bodegas y Viñedos Casa del Valle
Bodegas y Viñedos Casa del Valle se encuentra en Toledo; o más bien entre Madrid y Toledo, porque sus viñedos se asoman con igual majestuosidad sobre ambas provincias. Situado en el término de Yepes, ve pasar el rio Tajo a pocos metros, frontera natural en esta parte de la meseta castellana. Y esta situación privilegiada, […] -
Los vídeos de la paella
Aquí está el video de La paella con Ramón.Era una promesa de Viajeros del Vino; y por fin hemos podido cumplirla. El video de la paella está disponible; bueno, los videos. Youtube solo te deja subir 10 minutos, y nosotros habíamos editado 18 minutos. Solución: dividirlo en 2 partes. Pido disculpas, porque es más engorroso para […] -
Priorat I: Porrera
Durante 4 días pudimos conocer pueblos maravillosos, bodegas fantásticas y vinos impresionantes; curvas de izquierda, y curvas de derecha, nos llevaron de Gratallops a Porrera, de La Vilella Baixa a Falset. En este viaje recordatorio daré pistas por localidades, pequeñas pinceladas del Priorat y su universo enológico. Porrera es la patria chica de Lluis Llach, donde […] -
Caminos del vino y del queso.
«Caminos del vino y del queso» es la próxima iniciativa que desarrollará, del 14 al 27 de julio, la Ruta Internacional del Vino VinDuero-VinDouro, una asociación que integra a medio centenar de ayuntamientos y empresas de Los Arribes del Duero de Zamora, Salamanca y Portugal. Esta ruta, creada hace algo más de un año, es […]