crianza Archivo

  • Bodegas y Pagos Matarredonda

    Bodegas y Pagos Matarredonda

    “The wine is feeling“ (el vino es sentimiento), me dijo una vez, mientras tomábamos una copa, un amigo americano; sobre sus palabras yo apostillé: “pero nunca olvides, que los bodegueros deben subsistir, deben vender para seguir elaborando; es decir no olvidemos la parte más prosaica de este mundo, la parte comercial, el aporte del capital”. […]

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  • Día de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

    Día de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

    [Audio clip: view full post to listen] El próximo viernes 26 de junio Sanlúcar de Barrameda celebra el Día de la Manzanilla; aunque quizá tendríamos que decir que culmina el Mes de la Manzanilla, ya que todos los viernes y todos los sábados del mes de junio están desarrollando actividades, conferencias, encuentros, visitas de bodegas… […]

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  • Vinos de guarda: el fruto de la paciencia

    Vinos de guarda: el fruto de la paciencia

    Selección de vinos de larga crianza de la Ribera del Duero No está de moda en nuestra sociedad la palabra envejecer, eso es cierto, para casi todo el mundo suele venir asociada a la idea de un proceso negativo que en esencia implica la decrepitud y la pérdida sistemática de una serie de cualidades y […]

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  • Vinyes Domenech

    Vinyes Domenech

    [Audio clip: view full post to listen] Vinyes Domenech lleva marcada en sus tierras, en sus viñas, la historia de un retorno, de una vuelta a los orígenes familiares, a redescubrir las tierras y los paisajes donde se alimentaron sus progenitores; la historia de una familia, familia Domenech, que un día salió de la comarca […]

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  • Vinos de Navarra

    Vinos de Navarra

    Vinos Tintos Vinos Blancos Vinos Rosados Vinos Dulces Actualización 15 de Abril de 2009 La cosecha de Vinos de Navarra en viajaralvino.com,  sigue ampliándose, sigue mostrando nuevas referencias. A partir de hoy, tenemos las catas de los vinos de dos bodegas más: Bodegas Orvalaiz, y Bodegas Urabain. De la primera tuvimos el gusto de catar […]

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