Premeditación

Julio Crespo

Añada: 2006
Variedades: 100% Prieto Picudo
Crianza: 12 meses en roble francés
Alcohol: 13
Precio: 8,8 €
Puntuación: 8,6
Ficha de cata:
de color rojo picota con ribete burdeos, capa media-alta y lágrima densa con discreto arrastre de color. En nariz tiene buena intensidad, franco y complejo y en la que la fruta negra acompotada se asocia perfectamente con notas de la crianza, cedro, especias dulces, eucalipto, cuero, ahumados y algún toque animal. En boca tiene buena entrada, algo golosa en un principio pero que evoluciona a seca, sabrosa, de cierta untuosidad, frutal, de media intensidad, con los taninos presentes pero nada agresivos, correcta acidez y final de boca de buena persistencia. Un vino monovarietal de Prieto Picudo bien elaborado, con la calidad suficiente para no pasar desapercibido y gustar.