Protos Gran Reserva


Protos

Añada: 2001
Variedades: 100% Tinta del País
Crianza: 30 meses en roble francés y americano
Alcohol: 14
Precio:
Puntuación: 9
Ficha de cata: tiene un bonito color rojo picota de ribete granate, aún muy joven, capa media-alta y lágrima densa. En nariz se muestra algo cerrado al principio, pero cuando evoluciona se manifiesta potente, franco, complejo, goloso y muy sugestivo, apreciándose junto a la fruta madura notas de cueros, lácteos, cacao, tabaco, guirlache y toques animales. En la boca es de entrada fresca, potente, con nervio, de buena estructura, sabroso, con taninos vivos, acidez importante y largo final, seco, tostado y algo amargo.