Roda I Reserva 1995

Ficha técnica:
Variedades: 100% Tempranillo
Viñas: Más de 30 años; 1,5 kg./cepa
Vendimia: 1-25 Octubre.
Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés; 1/3 nuevas, 1/3 de un vino y 1/3 de dos vinos o más. 24 meses en barrica y 12 meses en botella.
Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo, sin filtrado.
Alcohol: 13.5% Vol.

Climatología del año:
El buen comportamiento de la meteorología proporcionó una maduración perfecta. Se recogieron 465,5 mm de lluvia. Cosecha excelente en cantidad y calidad. Hubo algunos problemas con las fermentaciones por causa de las altas temperaturas.

Notas de cata:
Rojo picota de ribete granate, de capa media-alta y con aspecto de juventud. Su aroma es de media intensidad, tostado, torrefacto, algo achocolatado, de golosa fruta (pastel de ciruelas) y balsámico. En boca es de gran clase, redondo, con estructura y amplitud, de finos taninos, fresca acidez y considerable largura. Un estupendo vino.