Opinión Archivo

  • Entrevista del Mes: Casa del Valle

    Entrevista del Mes: Casa del Valle

    En el mes de abril para nuestro apartado de “La Entrevista del Mes” hablamos con José Fuentes de Bodegas y Viñedos Casa del Valle, bodega que pertenece al Grupo de Bodegas Olarra. Situada en Yepes, en pleno valle del Tajo, y a unos 25Km de Toledo, esta bodega castellano manchega tiene sus inicios en el […]

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  • La nueva web de Bodegas Riojanas

    La nueva web de Bodegas Riojanas

    Hace poco Bodegas Riojanas (Cenicero) estrenaba nueva web: www.bodegasriojanas.com, una bodega que el año pasado celebró su 125 Aniversario,convirtiéndose así en una de las bodegas más antiguas de su Denominación de Origen, la D.O.C.a Rioja. Bodegas Riojanas se localiza en el núcleo urbano de Cenicero (La Rioja), a tan sólo 20 km. de Logroño. Junto a […]

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  • Entrevista del Mes: Martín Códax

    Entrevista del Mes: Martín Códax

    En este nueva entrega de “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con María Otero de Bodegas Martín Códax, bodega situada en Cambados (Pontevedra) y perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas. En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se […]

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  • Semana Santa en Emilio Moro

    Semana Santa en Emilio Moro

    De cara a las próximas fiestas la bodega ribereña Emilio Moro ha diseñado un completísimo pack para los amantes del vino que incluye un taller de cata en barricas, degustación con ibéricos y tortilla española y una visita opcional al emblemático Museo del Vino del Castillo de Peñafiel. La provincia de Valladolid es uno de los destinos nacionales preferidos […]

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  • Entrevista del mes: Chozas Carrascal

    Entrevista del mes: Chozas Carrascal

    En este mes de febrero, para nuestra sección“La Entrevista del mes” tenemos el placer de hablar con Mª José López Peidró de Bodegas Chozas Carrascal. La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena, a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel en la provincia de Valencia. En 1990 la familia López-Peidró […]

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  • Entrevista del mes: Hospedería Los Parajes

    Entrevista del mes: Hospedería Los Parajes

    En la primera entrega del año de nuestro apartado de la “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con Chari García de Hotel Hospedería Los Parajes, un hotel diseñado para disfrutar de la gastronomía, el descanso, el vino, la historia, la naturaleza… en un entorno único: Laguardia, un entorno lleno de historia, de arte, de cultura y de vida. El […]

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  • Gourmentum, una grata sorpresa

    Gourmentum, una grata sorpresa

    El otro día navegando por Internet en busca de un regalo “distinto y especial” para mi amigo invisible, que es un apasionado del mundo del vino, encontré Gourmentum y me llevé una grata sorpresa. Gourmentum no es una página de venta de vinos convencional; va mucho más allá. Tienen productos de lo más originales, desde packs de vino con etiquetas […]

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  • Entrevista del mes: Bodegas Real

    Entrevista del mes: Bodegas Real

    En este nueva entrega de “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con Ignacio Barroso de Bodegas Real, bodega situada en Valdepeñas (Ciudad Real) y perteneciente a la Denominación Vinos de la Tierra de Castilla. Finca Marisánchez está situada en el pequeño valle que conforma el río Jabalón, afluente del Guadiana. La altitud […]

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  • Entrevista del mes: Castilla Termal

    Entrevista del mes: Castilla Termal

    En este mes de noviembre para nuestro apartado de “La Entrevista del Mes” hablamos con Sara Martínez de Castilla Termal Balneario de Olmedo; un complejo que combina la singularidad del antiguo Convento Mudéjar del S.XII Santi Spiritus con dos modernas edificaciones totalmente integradas; y con Javier Pérez de Castilla Termal Burgo de Osma que se levanta sobre la Universidad […]

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  • Día Europeo del enoturismo

    Día Europeo del enoturismo

    El próximo domingo día 8 de noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo que, por segundo año consecutivo, se celebrará de forma conjunta con los países del continente americano. El objetivo de esta jornada es resaltar la calidad de los vinos de nuestros productores y promocionar la cultura del vino entre todos los ciudadanos […]

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  • Presentación cavas reserva Dominio de la Vega

    Presentación cavas reserva Dominio de la Vega

    Este pasado martes día 27 se presentaron en sociedad los nuevos Cavas Reserva de Dominio de la Vega en el Institut Valencià d’Art Modern (IVAM) en Valencia, un evento al que acudieron numerosos representantes de la restauración, prescriptores y medios de comunicación. Allí pudimos disfrutar de una magnífica velada catando los diferentes cavas que iban acompañados de […]

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  • El proyecto de Enoturismo de Dominio de la Vega

    El proyecto de Enoturismo de Dominio de la Vega

    Hace unas semanas Dominio de la Vega organizó un enosábado muy especial en sus instalaciones, al cual tuvimos el placer de acudir, y donde se presentó su nuevo proyecto enoturístico. La jornada comenzó a las 10:30h donde Gerardo Rodríguez, Gerente de la bodega, y Elena Soler, responsable de Marketing, nos acompañaron desde Valencia hasta San […]

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  • Entrevista del mes: Finca Antigua

    Entrevista del mes: Finca Antigua

    A estas alturas del año todas las bodegas están inmersas en la actividad frenética de la vendimia y es una gran oportunidad para visitarlas, para comprobar en situ el trabajo del campo y conocer de primera mano el amor y la pasión con la que recogen el preciado fruto. En nuestro apartado de “La Entrevista […]

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  • Entrevista del mes: Bodegas Riojanas

    Entrevista del mes: Bodegas Riojanas

    Durante este mes de agosto, en nuestro aparatado de “La Entrevista del Mes”, hablamos con Miriam Pérez de Bodegas Riojanas, unas bodegas situadas en Cenicero y que están de celebración, ya que este año celebran su 125 Aniversario. Esta bodega dispone de más de 300 hectáreas de viñedos. La uva por excelencia es el Tempranillo, […]

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