Entrevistas Archivo

  • Entrevista del mes: Bodegas Emilio Moro

    Entrevista del mes: Bodegas Emilio Moro

    Seguimos la serie de entrevistas con otra bodega de la familia Moro. Este mes de noviembre hablamos con Elena García, de la propia bodega Emilio Moro en Pesquera de Duero. Sus propuestas para el enoturista son muy variadas y atractivas y nos descubren toda la excelencia y tradición de una de las zonas vinícolas más […]

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  • Entrevista del Mes: Cepa 21

    Entrevista del Mes: Cepa 21

    La familia Emilio Moro apuesta fuerte. Y lo hace con una propuesta moderna e innovadora, con 50 hectáreas de viñedos propios rodeando un edificio integrado y vanguardista, diseñado no solo para producir uno de los mejores vinos de la Ribera del Duero, sino también para ofrecer una oferta enorurística de calidad. Desde los talleres de […]

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  • Entrevista del Mes: Caves Felix Massana

    Entrevista del Mes: Caves Felix Massana

    En esta nueva entrega de “La entrevista del Mes” tenemos el placer de hablar con Cristina Castillo de Caves Felix Massana una bodega joven y ecológica que elabora unos productos exclusivos y además cuenta con una gran experiencia vitivinícola ya que es la cuarta generación. Esta bodega se encuentra en el bonito pueblo de Sant Pau d’Ordal […]

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  • Entrevista del Mes: Bodega Granbazán

    Entrevista del Mes: Bodega Granbazán

    En esta nueva entrega de “La entrevista del Mes” tenemos el placer de hablar con Carolina García de la bodega Granbazán, bodega que pertenece al grupo Agro de Bazán. La bodega Granbazán se encuentra en Vilanova de Arousa en el corazón del Valle del Salnés concretamente en la parroquia de Tremoedo. Localizado en las Rías Baixas gallegas, el Valle del […]

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  • Entrevista del mes: Monasterio de Valbuena

    Entrevista del mes: Monasterio de Valbuena

    Este mes de mayo hablamos en nuestro apartado de “La Entrevista del Mes” con Arantxa Iglesias del Hotel Monasterio de Valbuena, hotel que pertenece al grupo Castilla Termal Hoteles. Situado en pleno corazón de la Ribera del Duero, el hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena, el primer balneario 5 estrellas de Castilla y León, se […]

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  • Entrevista del Mes: Casa del Valle

    Entrevista del Mes: Casa del Valle

    En el mes de abril para nuestro apartado de “La Entrevista del Mes” hablamos con José Fuentes de Bodegas y Viñedos Casa del Valle, bodega que pertenece al Grupo de Bodegas Olarra. Situada en Yepes, en pleno valle del Tajo, y a unos 25Km de Toledo, esta bodega castellano manchega tiene sus inicios en el […]

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  • Entrevista del Mes: Martín Códax

    Entrevista del Mes: Martín Códax

    En este nueva entrega de “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con María Otero de Bodegas Martín Códax, bodega situada en Cambados (Pontevedra) y perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas. En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se […]

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  • Entrevista del mes: Chozas Carrascal

    Entrevista del mes: Chozas Carrascal

    En este mes de febrero, para nuestra sección“La Entrevista del mes” tenemos el placer de hablar con Mª José López Peidró de Bodegas Chozas Carrascal. La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena, a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel en la provincia de Valencia. En 1990 la familia López-Peidró […]

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  • Entrevista del mes: Hospedería Los Parajes

    Entrevista del mes: Hospedería Los Parajes

    En la primera entrega del año de nuestro apartado de la “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con Chari García de Hotel Hospedería Los Parajes, un hotel diseñado para disfrutar de la gastronomía, el descanso, el vino, la historia, la naturaleza… en un entorno único: Laguardia, un entorno lleno de historia, de arte, de cultura y de vida. El […]

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  • Entrevista del mes: Bodegas Real

    Entrevista del mes: Bodegas Real

    En este nueva entrega de “La Entrevista del Mes” tenemos la ocasión de hablar con Ignacio Barroso de Bodegas Real, bodega situada en Valdepeñas (Ciudad Real) y perteneciente a la Denominación Vinos de la Tierra de Castilla. Finca Marisánchez está situada en el pequeño valle que conforma el río Jabalón, afluente del Guadiana. La altitud […]

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  • Entrevista del mes: Castilla Termal

    Entrevista del mes: Castilla Termal

    En este mes de noviembre para nuestro apartado de “La Entrevista del Mes” hablamos con Sara Martínez de Castilla Termal Balneario de Olmedo; un complejo que combina la singularidad del antiguo Convento Mudéjar del S.XII Santi Spiritus con dos modernas edificaciones totalmente integradas; y con Javier Pérez de Castilla Termal Burgo de Osma que se levanta sobre la Universidad […]

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  • Entrevista del mes: PradoRey

    Entrevista del mes: PradoRey

    En “La Entrevista del Mes” de octubre hablamos con Fernando Rodríguez de las Bodegas PradoRey: PradoRey Rueda y PradoRey Ribera del Duero. PradoRey Rueda, que se encuentra en pleno corazón de la D.O.Rueda, nació en 2007 dentro de un ambicioso proyecto de expansión del Grupo PradoRey y con el objetivo de conseguir elaborar vinos blancos de calidad basados […]

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  • Entrevista del mes: Finca Antigua

    Entrevista del mes: Finca Antigua

    A estas alturas del año todas las bodegas están inmersas en la actividad frenética de la vendimia y es una gran oportunidad para visitarlas, para comprobar en situ el trabajo del campo y conocer de primera mano el amor y la pasión con la que recogen el preciado fruto. En nuestro apartado de “La Entrevista […]

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  • Entrevista del mes: Bodegas Riojanas

    Entrevista del mes: Bodegas Riojanas

    Durante este mes de agosto, en nuestro aparatado de “La Entrevista del Mes”, hablamos con Miriam Pérez de Bodegas Riojanas, unas bodegas situadas en Cenicero y que están de celebración, ya que este año celebran su 125 Aniversario. Esta bodega dispone de más de 300 hectáreas de viñedos. La uva por excelencia es el Tempranillo, […]

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