Cata de vinos Archivo

  • Guía fácil de confinamiento para la cata de vinos

    Guía fácil de confinamiento para la cata de vinos

    En tiempos de confinamiento, siempre es bueno buscar actividades para aprovechar el tiempo que nos toca pasar en casa. A estas alturas algunos empezamos a estar un poco hartos de ver series, limpiar armarios o hacer brico-chapuzas. En esta entrada os vamos a proponer una sencilla manera de iniciarse en el mundo de la cata […]

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  • Cata de Javier Sanz verdejo

    Cata de Javier Sanz verdejo

    Casi siempre que catamos un vino de uno de nuestros colaboradores, me toca a mi decidir cuándo, cómo y con qué lo maridamos. Esta vez la elección estuvo difícil. Después de las fiestas de Fallas, la Semana Santa, los viajes imprevistos, pasó el puente de mayo y pudimos encontrar un hueco para cuadrar agendas. Decidimos […]

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  • Los Grandes Pagos potencian el enoturismo

    Los Grandes Pagos potencian el enoturismo

    Practicar el enoturismo «sin prisas» es el objetivo de las bodegas de Grandes Pagos de España, que están promocionando sus vinos e instalaciones con una campaña orquestada por la asociación que las agrupa. 2018 es el año elegido para potenciar la visita a estas bodegas, destacando la singularidad del terruño, la adaptación de los varietales […]

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  • Visita las bodegas Pradorey en plena vendimia

    Visita las bodegas Pradorey en plena vendimia

    En plena época de vendimia os recomendamos un viaje sensorial y gastronómico a una de las regiones más valoradas en el mundo del vino: la Ribera del Duero. Una experiencia única en las bodegas Pradorey. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo, te contamos cómo, cuando y dónde!

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  • Vinos blancos, el maridaje del verano

    Vinos blancos, el maridaje del verano

    Estamos en plena temporada estival y a muchas personas, con el calor, no les apetece beber vino tinto y prefieren decantarse por los caldos blancos. Sin embargo, algunos no saben cómo maridarlos. ¿Qué sabes del maridaje del vino blanco? ¿Cuáles son tus vinos blancos favoritos? En Viajeros del Vino te damos algunos consejos para maridar […]

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  • Ruta del vino en Alicante: el Vinalopó

    Ruta del vino en Alicante: el Vinalopó

    Ahora que empezamos a irnos de vacaciones, muchos veranearéis en zonas costeras de la provincia de Alicante. Por eso queremos recomendaros unas visitas a las bodegas más representativas del interior de la provincia. Para que aprovechéis para hacer una ruta del vino en Alicante, que no todo es tostarse al sol en la playa. Planea tu ruta […]

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  • Vuelve Placer Bobal de la D.O.Utiel Requena

    Vuelve Placer Bobal de la D.O.Utiel Requena

    El próximo 20 de junio el Hotel Las Arenas Gran Lujo de Valencia volverá a acoger la fiesta anual del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena: el evento Placer Bobal 2016. En esta edición, que se desarrollará en horario de 17 a 19 horas para profesionales del sector enológico y gastronómico, de la […]

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  • Cata de Granbazán

    Cata de Granbazán

    Cuando nuestros amigos de Agro de Bazán nos dijeron que si queríamos catar la nueva añada, no lo dudamos ni un momento. Estaban cerca las Fallas y algunos de los viajeros del vino nos íbamos a reunir para celebrarlo como toca por estas tierras: con una buena paella a leña. Las dos botellas de Granbazán llegaron puntuales […]

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  • Presentación de WineAcademy Utiel-Requena

    Presentación de WineAcademy Utiel-Requena

    Ayer tuvimos la ocasión de acudir a la presentación de la Wine Academy Utiel Requena en el Celler de Proava en Valencia, una iniciativa que pretende atraer a enoturistas a las bodegas de Utiel-Requena con la finalidad de ofrecerles cursos de cata a la vez que conocen la Ruta del Vino. En la presentación disfrutamos de una […]

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  • Francisco Gómez y Queen of Kings

    Francisco Gómez y Queen of Kings

    Bodegas Francisco Gómez lanza al mercado su primera colección de vinos espumosos bajo la marca de “Queen of Kings”. En Bodegas FG consideramos que somos una bodega única, con productos especiales y diferentes. Por ello, buscando algo que inspirara el leitmotiv de la marca, hemos desarrollado una imagen acorde a este principio básico. Evidentemente si hablamos […]

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  • Vinos Selección de Dominio de la Vega

    Vinos Selección de Dominio de la Vega

    La bodega valenciana Dominio de la Vega (San Antonio-Requena) presentó el pasado lunes día 20, ante distintos medios, los nuevos Vinos Selección. El lugar de la presentación fue en las instalaciones de la bodega donde además se realizó, en la zona de la pinada, una cata vertical de los vinos de la gama Arte Mayor en […]

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  • Vinos pasionales que no se ruborizan

    Vinos pasionales que no se ruborizan

    Nuestro colaborador Orlando Lumbreras es un crack. Eso lo sabíamos hace tiempo. Su pasión por el vino, por las cosas bien hechas, por la amistad, por la tierra… Es la misma pasión que pone en la elaboración de sus vinos y en una aventura muy interesante en la que lleva un tiempo embarcado: Rubor Viticultores. Vinos […]

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  • Rhythm & Wine: HONESTIDAD

    Rhythm & Wine: HONESTIDAD

    Finca Los Locos 2012 vs Gary Clark Jr: “Don’t owe you a thang” Honestidad. Sentir. Los vinos deben ser honestos, mostrar sus vivencias, lo que han percibido en cada momento de su vida, de su añada. Y trasmitirlo, trasladar la esencia de su terruño, de esa tierra que lo acaricia, lo protege, lo mima y […]

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  • Dominio del Fanfarrioso

    Dominio del Fanfarrioso

    Hace unas semanas nos llegó una propuesta que podemos considerar «curiosa»: os enviamos un vino para que lo probéis y nos digáis vuestra opinión. No se acoje a ninguna DO. No se da a conocer con una campaña «standard». El slogan ya lo dice todo: «El vino sin etiquetas». Claro, claro, por supuesto que si. […]

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  • Cata de Vegalfaro organizada por Proava

    Cata de Vegalfaro organizada por Proava

    Dentro del ciclo de Catas y Degustaciones de Productos de la Comunidad Valenciana organizado por Proava, el pasado jueves día 6 de junio tuvimos la ocasión de acudir a la presentación de Bodegas Vegalfaro, de la mano de su alma máter, Rodolfo Valiente, quien nos guió y orientó con la cata de sus vinos y cavas. […]

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  • Concours Mondial de Bruxelles 2013

    Concours Mondial de Bruxelles 2013

    Por segundo año consecutivo, he tenido la suerte de acudir como jurado al Concours Mondial de Bruxelles, que en esta edición se ha celebrado en Bratislava (Eslovaquia). Tuvo lugar los pasados días 10, 11 y 12 de mayo, y acompañé a sommeliers, compradores, importadores, periodistas y escritores del vino de todo el miundo. En total […]

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  • Tritón 2008

    Tritón 2008

    Un día como hoy hace ya un par de meses estaba yo con mi amigo José Luis, comentando el buen trabajo que habían hecho los Eguren con su nuevo proyecto en Zamora, cuando entró en escena Tritón 2008; recomendado por José Luis me hice con 6 botellas, lo caté y me sorprendió tanto el vino […]

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  • La expresividad del cava rosado

    La expresividad del cava rosado

    Reza una de las promociones del Consejo Regulador de la DO Cava: “El cava rosado es frescor y exuberancia; un cava aromático, ligero y goloso, con un color que evoca agradables recuerdos de frutas rojas a nuestro paladar”. Sin embargo, yo siempre he tenido la sensación que el cava rosado tiene una riqueza expresiva plena […]

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  • Rosados de ensueño

    Rosados de ensueño

    Rosados; ¿sólo refrescantes vinos para el verano? Mis sentidos anhelan sentir, en estos vinos, la expresión de sus uvas, del suelo que las alimenta; su peculiaridad, la personalidad de su enclave. EXPRESIÓN con todas las letras y en mayúscula. Sentir el rosado, percibirlo sensorialmente, es algo maravilloso, si este resulta aterciopelado, amplio, fresco, fruta efusiva, estructura […]

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  • Vertical histórica de Roda I

    Vertical histórica de Roda I

    El pasado día 17 de marzo, en los salones del prestigioso Hotel Wellington de Madrid, se hizo una presentación a un numerosísimo grupo de personas, más de 300 según los organizadores, de todas las añadas que han salido al mercado de Roda I. Después de una introducción del propietario de la bodega, D. Mario Rollant, […]

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