Nuestro interés es conocer y trasmitir las elaboraciones que se desarrollan e nuestro país; y por eso nuestro invitado de hoy es Bodegas Medina, afincada en Zafra, en Extremadura, en la provincia de Badajoz. No son vinos de 95 puntos Parker, ni vinos que están en el top de las guías de nuestro país; pero, desde mi particular visión, son vinos que día a día se van superando, van creciendo, presentando momentos muy interesantes, algunas curiosas sorpresas, variedades poco conocidas, luchando en una gama donde la relación calidad-precio es fundamental. Vinos de precios muy ajustados, que empiezan a codearse con otros de denominaciones más reconocidas.
Por poner un pero a los vinos de Zafra, de Bodegas Medina, la recomendación que me atrevería a hacerles es que modernizaran la presentación, las etiquetas; la imagen, el marketing es importante, y muchas veces marca tendencia emocional en el consumidor.
Los vinos, las catas, están integradas en nuestra sección Estudios de cata. Nuestra mesa de cata ha sido dirigida, en esta ocasión, por el sumiller Angel Layos (cada cata de Viajar al Vino la dirige un miembro del equipo, para que nadie se sienta el capitán, porque todos somos grumetes), un enamorado del mundo del vino que podrás encontrar, todos los días de la semana, en el Restaurante La Factoría de Majadahonda (Madrid).
Muchas gracias por la excelente descripción del vino. Espero que les interese el link que hemos dejado en MajadahondaHOY de su página, con motivo de la dirección de la cata por Ángel Layos.
http://www.majadahondahoy.es/viewtopic.php?f=26&p=967#p967
REcibido; internet se hace grande gracias a la interrelación de todos los que apostamos por este medio.
Si os interesa os mantendremos informados de todo lo que hacemos, y colaboramos entre LA Factoría y Viajar al Vino, que es la forma hedonista de Viajeros del Vino.
Solemos organizar unos encuentros, en torno al mundo del vino y la gastronomía, algunos sábados por la noche, de modo sorpresivo, que se llaman Saturday´s Goog Life, que son muy buscados por los amantes de la Buena Vida, ya que solemos invitar a grandes vinos, y en los fogones está, dirigiendo cada uno de los platos-sorpresa, todo un mago de la cocina como es Chef Kubi.
Los vinos de Bodegas Medina en Zafra no son tan reconocidos como otros pero se estan dando ya a conocer por los premios que se están obteniendo a nivel español. Y superándonse día a día en relacion calidad y precio. Quiero reseñar el vino dulce para después de los postres entre el tinto el gran reserva Jaloco que tiene que ir acompañado por supuesto de un buen plato de jamón de la tierra de mi Extremadura. Un saludo por la labor de tantos años….