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  • Lavinia, la vinoteca más exclusiva de Madrid

    Lavinia, la vinoteca más exclusiva de Madrid

    Si alguien amante de los vinos tiene la idea de venir a Madrid, bien por negocios, bien por turismo o por alguna otra razón, no debe eludir la visita a las que pasan por ser las vinotecas más selectas que hay en la ciudad, Lavinia. Su oferta se ha visto ampliada recientemente con su segunda [...]

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  • Descubriendo el mundo del cava I

    Descubriendo el mundo del cava I

    Para conocer el cava hay que viajar a Cataluña, más concretamente al Penedés, aunque siempre está bien echar un ojo a otros elaboradores; yo decidí ir a cuatro bodegas, en plena vendímia, con directices distintas que nos pueden dar una idea de lo que representa este tipo de vino en la región. Tres de ellas [...]

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  • El Somontano oscense y sus vinos (Parte II)

    El Somontano oscense y sus vinos (Parte II)

    Diversidad de bodegas. 4 fueron las bodegas pioneras de esta Denominación de Origen; hoy son 33, desde grandes grupos vinícolas hasta pequeñas bodegas familiares, desde millones de litros producidos hasta pocos millares de botellas. En el podio de botellas vendidas tenemos a Viñas del Vero, Bodegas Pirineos y Enate, siendo esta última la que resiste sin [...]

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