Archivo para Marzo, 2008

  • Para no olvidar que vino he disfrutado

    Para no olvidar que vino he disfrutado

    Del blog “Las blog en punto” extraigo esta interesante noticia que os reproduzco aquí para que tenga conocimiento de ella toda la comunidad de Turivino. A quién no le ha pasado que a la hora de elegir un vino para un regalo o una comida, le viene a la cabeza lo bueno que estaba aquella botella [...]

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  • La Lluerna: Aperitiu

    La Lluerna: Aperitiu

    C/ Sueca, 47. Valencia. Tfno: 96 381 00 33 Bajo la recomendación de unos buenos amigos decido ir a conocer este nuevo sitio vinícola de Valencia. Tiene la misma edad que nuestro portal, www.viajerosdelvino.com, ya que abrió en Noviembre del 2007, y eso me crea una cierta sensación de afinidad. Ambientalmente el sitio resulta muy agradable. De líneas [...]

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  • Michel Rolland: “El día que crea haber catado todos los vinos, me muero”.

    Michel Rolland: “El día que crea haber catado todos los vinos, me muero”.

    El otro día, el pasado 24 de Marzo leí una entrevista que Victor M. Amela le hacía al enólogo Michel Rolland. Fue publicada en La Vanguardia, en la última página. Creo que es muy ilustrativa, por eso os la transcribo en Turivino. Michel Rolland es el enólogo más reputado del planeta, una estrella del universo del [...]

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  • BocconDivino: disfrutar del Sur de Italia en pleno Madrid

    BocconDivino: disfrutar del Sur de Italia en pleno Madrid

    C/ Castelló, 81. Madrid – Tfno: 91 575 79 47 Horario: De 13:30 a 16:00 y 21:00 a 23:30 Cerrado Domingo noche. Hoy os escribo para contaros la gran experiencia que supuso para mí cenar en el restaurante BocconDivino. El menú fue una delicia, lejos de esa comida italiana hecha para “guiris” (los suyos claro está). [...]

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  • La Fundación Emilio Moro, un proyecto solidario

    La Fundación Emilio Moro, un proyecto solidario

    En pocos días se presentará al público la Fundación Emilio Moro, de las Bodegas Emilio Moro, un proyecto solidario en el que una bodega se acuerda de los más necesitados. Los patronos son entre otros, Imanol Arias, Cayetano Rivera Ordóñez, Luis Figo o Catalina Luca de Tena. Esta Fundación nace del deseo de Bodegas Emilio Moro [...]

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  • Nace el primer concurso de vino para captar a los menores de 30 años

    Nace el primer concurso de vino para captar a los menores de 30 años

    Su nombre, Vino Sub30, y su segmento de actuación, el público más joven, los menores de 30 años. Por qué los más jóvenes hoy, son los grandes consumidores del día de mañana, y hay que estudiar su gustos y tendencias, para saber por donde orientar el mundo del vino en los próximos años. A esto [...]

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  • El cambio climático puede ser el boom de la uva tinta en Galicia

    El cambio climático puede ser el boom de la uva tinta en Galicia

    Según un grupo de científicos, reunidos hace unos días en Santiago de Compostela, el calentamiento de la Tierra podría beneficiar a los inversores en las bodegas de Galicia. Como una de las zonas más frías de España, Galicia es más conocida por sus vinos blancos, refrescantes, que por los tintos; esto puede cambiar, y Galicia podría [...]

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  • Un vino en O Beiro

    Un vino en O Beiro

    El primer fin de semana de marzo estuvimos unos amigos tomando un tinto de Viñas del Vero en la vinoteca O Beiro, de Santiago de Compostela. El lugar está en un enclave privilegiado (rúa da Raíña, a 50 metros de la fachada de Platerías de la Catedral) y es muy agradable. El servicio, muy atento [...]

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