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    En tiempos de confinamiento, siempre es bueno buscar actividades para aprovechar el tiempo que nos toca pasar en casa. A estas alturas algunos empezamos a estar un poco hartos de ver series, limpiar armarios o hacer brico-chapuzas. En esta entrada os vamos a proponer una sencilla manera de iniciarse en el mundo de la cata […]

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    Jorge Comi es fotógrafo profesional especializado en el mundo del vino. Y según nosotros lo vemos, de los buenos. Sus fotografías de botellas y etiquetas hablan por si solas, como puedes comprobar en su portfolio. Y, como muchos profesionales del mundo del arte y la cultura, ha puesto en marcha una iniciativa colaborativa muy interesante […]

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    El vino español: eventos y curiosidades

    No hay duda de que el vino español es uno de los mejores del mundo y que, debido a su popularidad tanto nacional como internacional, sitúa a España en el mapa a nivel global. Pero el vino va mucho más allá de ser una de las bebidas preferidas para disfrutar durante una comida. Detrás de […]

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    ¿Quieres saber cómo elegir vino para una cena navideña y no fallar? te recomendamos un vino para cada tipo de cena.

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    Entrevista a Carmen San Martín de la D.O. Rueda

    La D.O. de Rueda ofrece a sus visitantes sus mejores vinos, pero sin olvidar la cultura, gastronomía, diversión y muchas más actividades para un enoturismo lleno de actividades afines a todos los gustos. ¡Descubre y visita la Ruta del Vino Rueda!

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    Desde hace algunos años cada vez son más las ciudades de todo el mundo que tratan de atraer turistas a través del paladar. El turismo gastronómico siempre ha estado ahí pero de un tiempo a esta parte ha conseguido alcanzar nuevas cuotas de mercado, posicionándose como un auténtico reclamo. En este sentido, este tipo de […]

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    El enoturismo y las Rutas del Vino están de enhorabuena

    La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha publicado un nuevo informe sobre la Demanda del Turismo del Vino, elaborado por el Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España. Este informe, pretende analizar y conocer cómo es el perfil del enoturista en nuestro país, estudiando a la vez su evolución. En él, nos encontramos datos […]

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    Desmontando un mito: ¿una copa de vino al día?

    Seguramente habrás leído u oído hablar en más de una ocasión sobre que beber una copa de vino al día puede ser beneficioso para nuestra salud, de hecho es una creencia bastante extendida en nuestra sociedad pero ¿sabes hasta qué punto es cierta esta afirmación? En este post, queremos averiguar si realmente se recomienda a […]

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    5 Motivos para hacer enoturismo en verano

    Llegan las vacaciones y nos recorre por el cuerpo esa sensación de que por fin vamos a poder disfrutar de un tiempo para nosotros mismos, un tiempo de descanso en el que nos apetece desconectar y relajarnos pero al mismo tiempo aprovechar el verano al máximo y si puede ser con un plan alternativo y […]

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    El verano es la época idónea para desconectar, relajarse, descubrir nuevos rincones y experimentar nuevas sensaciones. ¿Por qué no complementarlo con uno de los mejores placeres de la gastronomía? Si todavía no tienes planes para este verano y eres de los que disfrutas con un buen vino, te recomendamos unas vacaciones en el norte de España […]

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    Cata de Javier Sanz verdejo

    Casi siempre que catamos un vino de uno de nuestros colaboradores, me toca a mi decidir cuándo, cómo y con qué lo maridamos. Esta vez la elección estuvo difícil. Después de las fiestas de Fallas, la Semana Santa, los viajes imprevistos, pasó el puente de mayo y pudimos encontrar un hueco para cuadrar agendas. Decidimos […]

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    ¿Y si el origen de la producción de vino en la península ibérica estuviera en Utiel-Requena? Pues así lo corrobora el yacimiento las Pilillas.  La Solana de las Pilillas es un asentamiento íbero considerado como el centro productor de vino más antiguo del país y demuestra según numerosas investigaciones y hallazgos arqueológicos que ya en en el […]

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    Practicar el enoturismo «sin prisas» es el objetivo de las bodegas de Grandes Pagos de España, que están promocionando sus vinos e instalaciones con una campaña orquestada por la asociación que las agrupa. 2018 es el año elegido para potenciar la visita a estas bodegas, destacando la singularidad del terruño, la adaptación de los varietales […]

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    Enotur Villena 2018: la ruta del tesoro

    «El Fondillón es un vino de reyes. Dio la vuelta al mundo con J. S. Elcano y Magallanes. Estuvo en boca de El Conde de Montecristo… y Shakespeare lo menciona en uno de sus escritos…” Estas frases las pronuncia un hombre grande desde un escenario pequeño, que nos contagia su emoción antes de catar un […]

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    Cerca de un mes después de las fiestas navideñas, vemos cómo los excesos han hecho estragos en nuestra forma física y nuestra salud, en algunos casos, y es tiempo de buenos propósitos. Comer ligero pero teniendo en cuenta el maridaje de vinos es uno de ellos. Porque podemos cuidarnos y no por ello dejar de […]

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